第二百八十二章 認真收集食材(第2/2頁)

芋梗只有曬乾了，炒肉才好吃，新鮮的反而沒有那種味道。

劉婉覺得現在需要曬的食材太多了，家裡十幾塊簸籮嚴重不夠用，準備明兒個去鎮上多買一些備用。

只是如果家裡院子如果都用簸籮曬東西，連可以下腳的地方都沒有。

劉婉腦子轉得快，她打算叫王敬打一些木架子，分成八層，每個架位上放一塊簸籮，這樣可以充分利用立體空間。

劉婉和王敬一說，他就懂了。

對於王敬來說，現在手上雖然有好多業務，但對他來講，完成孃親交辦的事才是最重要的。

所以王敬隔了一天，就把劉婉所需要的木架打出來了，第一個樣品亮相後，劉婉很滿意。

有了這種木架，以後就不用到處搬凳子放簸籮了，因為有了高度，也不怕雞鴨把曬的食材糟蹋了。

劉婉這幾天瘋狂收芋梗的舉動，讓孩子們不解。

但當天晚上，劉婉用之前曬乾的芋梗炒臘肉，給他們做了一道下飯菜，大家吃得停不下筷子之後，就再無人反對劉婉低價收購芋梗了。

王敬還可惜地說：

“以前都不知道芋梗還能吃，都是直接扔到田裡，肥田，真是錯過一道美食。”

劉婉笑說：“食材也需要經過調理，漚了肥田自然也是一條路，但是你們要注意，咱們今天可是炒了臘肉，沒炒臘肉，芋梗也是難以下嚥的。”

王敬點頭稱是。

說到臘肉，王敬倒是想起一事，他道：

“娘，方才你上山的時候，謝大伯來家裡，說他家的豬也閹了，最近長勢特別好，他說來看看咱家的豬是不是一樣。

看完了，說，果然這兩頭閹了的豬和以往豬的長勢都不一樣，肉長得快，性情也溫順了許多。”

“呵呵，等殺豬之後，你們會發覺肉的味道更鮮美了。”劉婉道，“不會再有現在的羶味。”

“娘，你怎麼知道得這麼多？”

王敬忍不住又問。

“我以前在孃家的時候看過一本神書，是一位對農業很專精的學者寫的。”

劉婉反正已經暴露了自己會識字的本領，索性就編了這麼個理由。

在這年頭同，知識是極為昂貴的，類似於農業的專著一般不會在民間流行開來。

一來是因為書籍本身就是奢侈品，一本書要印刷出來，成本得好幾兩銀子。

紙張貴，排版貴，人工成本貴，所以現在的書，就像後世的愛馬仕包包一樣，大家都向往都羨慕，但是沒幾個人能拎得起。

還有一個原因，就是底層的老百姓識字的實在太少啦。

一個村子能找出一個半個懂得數十字的人，都可以算村裡的文化人了。

劉婉這麼說，幾個娃一臉恍然大悟的神情。

王敬趕緊問道：“娘，你看的是什麼書，這麼厲害？”

“哦，《天工開物》，宋應星寫的。”

劉婉大言不慚地道。

這書劉婉以前的確看過，裡面講的就是一些關於古代農業上的技術。