第二百零六章 美味清炒雞(第1/2頁)
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吳景自己一時也說不清楚,他只覺得在劉婉家短短的幾個時辰,就受到了很多不同的思想觀念的衝擊。
資訊量太大,讓他就像一個癟癟的皮球,突然灌了很多汽體進來,猛地膨脹了起來,有點發飄。
不過,吳慧卻聽懂了一句:弟弟竟然讓她要珍惜在這個家庭的日子。
吳慧心裡很感動,覺得弟弟長大了,懂得關心自己了,讓她大有安慰。
長姐如母,過去她關心弟弟,現在弟弟竟然也懂得關心她。
她為弟弟做的一切都值得了。
吳慧心裡暗暗下定決心,今晚上就和相公說那件事。
劉婉的黃油麵包做好,但今晚光吃麵包,孩子們肯定不夠飽。
劉婉便從美食儲物櫃裡將過去醃好豬排放進鍋裡煎。
這些孩子肚裡以前缺少油水,胃口很大,一個人吃一塊豬排還不夠,所以她是按一個人兩塊豬排的量煎的。
她答應了吳景要給他做清炒雞,便從美食儲物櫃裡把一隻早就處理好的小母雞取出來,在案板上剁吧,剁吧。
拍了蔥薑蒜,把剁好的小母雞焯水取出備用。
大鍋里加倒油加熱,將蔥段、蒜、鹽巴炒熱後,再將雞塊放入爆炒,炒到雞塊微微發黃,香味溢位,倒入正好沒入雞塊的水,大火加熱湯水,小火燜鍋。
大約十分鐘,水都被煮得差不多的時候,撒上蒜末,翻炒至水份完全蒸發幹,便可起鍋了。
聞著香噴噴的烤麵食味道,大家還是第一次聞到這麼香的味道,大家不禁露出了哈拉子流了一地的表情。
“娘,這就是你說的黃油麵包嗎?好香啊!”
小吃貨王憐第一個忍不住了,急吼吼地問。
“是啊,稍等,但是現在烤箱裡做的是曲奇餅。咱們做三明治吃,我煎了豬排。”劉婉道。
曲奇餅出爐還有5分鐘,劉婉看著桌上自制的沙漏計時器,對王憐道。
王憐多次看過劉婉用的這種沙漏計時器,已經掌握了訣竅,道:
“娘,我喜歡吃烤焦一點的。”
劉婉笑道:“我知道,等沙漏裡的沙都漏完了,就可以開烤爐的門了。”
王憐便眼巴巴地看著沙漏。
等沙一漏光,王憐便要跑去開烤爐的門。
劉婉提醒她:“注意,很燙,別燙著手了!”
王憐試探著把手伸到烤爐的鐵門前一摸,趕緊縮回手,說:
“娘,真的好燙,還好你提醒,要不然肉都被咬一塊!”
劉婉呵呵一笑,用鐵鉤子把籠門開啟,再把烤盤往外拖出一段距離,接著用厚厚的溼布抓住烤盤的邊角,放到了桌上。
“娘,好香啊,這就是曲奇餅啊?”
劉婉看著一盤黃澄澄的餅乾,和空間裡練出來的效果也沒有什麼區別,還散發出誘人的香味,便道:
“你們吃幾塊就好,要吃晚餐了,餅乾只能當點心,不要吃太多,吃多了晚餐就不想吃了。”
眾人自是圍攻曲奇餅。
劉婉收到了一堆生存點。
劉婉這時的豬排煎好了,孩子們看著麵包和豬排,不知道如何吃。