第53章 一次就成功了我可真是個天才(第1/2頁)

許知也沒有想到，自己做了一次就成功了，就澆上自己做的調料一拌，味道真的很好，而且這個天氣吃了也解暑。

許知家裡現在沒有黃瓜也沒有花生，回頭要是加上黃瓜絲和花生碎，那可就是絕了。

許知覺得可行，涼皮兒雖然有點費事，但是要是一次多做點兒，然後去街上賣，也是完全可以的。

鎮上水果鋪子裡面也有賣黃瓜的，可是貴，許知自己也種了一些，現在已經長出來了，就是還沒有結果子，她打算再等等。

花生碎可以安排上，上面為了好看，可以放一些青色辣椒碎，青色辣椒是不辣的，倒是看上去清爽一點。

許知第二天賣完滷味，就又去買了好些麵粉回去，本來想要在鋪子裡面買花生來著，後來想著還是去農家買，可能會划算一些。

許知這次趕著驢車來的，回去的時候把麵粉都放在後頭，這樣又方便了許多，然後回去的時候也快了，到家吃午飯也來得及。

許知打算下午先做一部分涼皮兒，因為涼皮兒耗費時間長，她第二天早上起來做也來得及。

現在滷味生意雖然沒有一開始那麼火了，但是還是陸陸續續的有人來買，基本上每天都不會剩什麼了，就是剩一點，許知就送給李叔或者自己拿回去吃了，早上卷個饅頭，中午就著吃米飯，都是下飯的好東西。

所以許知就打算賣涼皮的同時也賣滷味，就是每次少滷一點，一天就賣一罈子就成，滷味這個東西也不用她特意看著，只要收拾好了豬下水，然後放在鍋裡放調料滷著就成。

涼皮兒這個東西，許知本來意思是想著現做現吃比較好，但是很多東西她也不好帶過去，索性就在家裡把涼皮兒都裝好，然後倒哪裡的時候再放調料，涼皮兒要是不遇到水基本上不會黏在一起。

然後就有一個很嚴重的問題，許知不知道怎麼裝，她在家裡自己吃，自然就是用碗吃，可是要是賣，也不能賣一碗就把碗也給人家了吧！

許知想了很久，還是決定還得用荷葉包著，荷葉一般不會漏水，涼皮兒要是拌好了也不會有很多湯汁，只有一點點而已，基本上可以忽略。

到時候拿大碗裝著，然後在碗裡攪拌，最後倒在荷葉上就行。

等到大家熟悉了，就可以自己從家裡拿碗來，這樣也方便。

許知又開始異想天開了，她想有個鋪子，要是能賣個鋪子，她也能在鋪子前面放上幾張桌子幾張凳子，然後讓客人在鋪子裡吃了。

可惜現在別說買鋪子了，她連租賃都租不起，唉！

下午許知帶上做好的涼皮兒，這個是先做的，就做的不多，她打算帶給村長家裡人嚐嚐，因為不算多，許知也就沒有太客氣了，裝了滿滿一大碗，回頭家裡要是有人，就嚐嚐味道了。

她得去問問村裡哪家有花生賣，她想買幾斤，請人幫忙自然要帶禮物，許知就帶了新做的涼皮兒了，也讓大家嚐嚐，看看是否符合他們的口味。

許知要出門，花花又叫喚，許知無奈，她也不能抱著它們兩個去，村長家裡大寶的孃親對狗狗過敏呢。

許知摸摸兩隻的狗頭，然後交代自己會早去早回，就鎖上門走了。

現在想想，真是很幸運的，下山的路口就在村長家那裡，她每次去村長家就不必經過旁人，也不會被人說閒話了。