第一百一十八章 紅旗美食村(第1/2頁)

大家決定齊心合力做一件事，那麼每一方都對這件事都有自己的需求，把大家的需求都照顧到了，就會做到真正的心往一處想，勁兒往一處使。

合作共贏，這個道理非常簡單，但是就有很多人做不到。

當覺得應該屬於自己的利益變小了，被別人佔去了以後，多半人的第一反應就是博弈，就是對抗。就連國與國之間的關係都是如此，不能說那些國家的頭頭都是蠢蛋，只不過是單純的因為利益，對利益的追求永無止境，也才會有了無休止的衝突和博弈。

真正的齊心協力就變得很難，那麼合作共贏就變成了一種奢侈，很難得。

很難得，在這個“紅旗美食村”的專案裡，各個參與方各取所需，利益都得到了平衡，這麼大的一件事居然就讓姚遠給辦成了，而且是極大的成功，甚至形成了一種轟動。

看著村子石板路上，人來人往、熙熙攘攘的景象，都不敢想象，就在幾個月前，這裡還是一副即將搬遷的一個小山村的破敗景象。

送走了大小各位領導，幾位廚子興致一下子就起來了，魏大廚怪叫一聲：“啊哦，我怎麼有種小時候郊遊的感覺？”

“你就廢話，這不就是郊遊嗎？”

“不行，姚遠兒，你趕緊給挑一家，咱們進去吃一頓，今天就先選個八大碗主題的行不行？”

“您說了算，不過沒啥可挑的，看看哪家有空地方，咱們就進吧。”姚遠看幾位都起了玩心，也高興。

萱萱跑了過來：“姚總，我在劉秀萍家給你們留了位置，您幾位趕緊過去吧，再晚了別再被別的客人搶了。”

萱萱你別誇張行不行，還搶，你們不是在引導嗎？

萱萱看出了姚遠的疑問：“不行啦，咱們又是搭臺唱戲，又是變戲法，還有說相聲的，客人一進了村，就都散了，根本沒法引導，只能是儘量勸大家排隊了。”

姚遠也明白了形式，這個十一假期號稱是黃金假期，七天的大假引燃了人們想出門的熱情，金秋的山裡正是一年中最美的時刻，城裡現在恐怕是已經空了，大家都擠到山裡來看風景。

今天的紅旗村也不例外，儼然已經成了個熱點地區，簡單點說，就是今天的紅旗村被擠爆了。

姚遠也不著急，沒心沒肺的誇：“好萱萱，真懂事兒！還知道給咱留位置，不虧是咱廚房的自家人兒，回頭給你家曉飛發獎金！”

萱萱卻沒時間跟他再耍貧嘴：“那什麼，姚總你自己過去吧，我還有事先去忙了。”說罷一溜小跑的向著村口去了。

幾個人說說笑笑的走進劉秀萍家，劉秀萍已經忙的飛起，嘴裡打著招呼：“怎麼才來呢，趕緊裡屋請，咱家的vip位置，給你們留著呢。”

幾位也不客氣就往裡走，裡屋桌上冷盤已經上齊，剛剛落座劉秀萍進來就給大家沏茶倒水，姚遠阻止：“都是自家人，你就只管上菜就行，剩下的我們自己張羅。”

劉秀萍猶豫了一下，看了看桌上的人，只見居中的常老爺子也在給她做手勢，讓她去忙別的，也就沒再堅持：“那行，那你就受累了，回頭我讓我家那口子過來敬杯酒。”

魏大廚是個好喝兩口的，見劉秀萍出去，就招呼姚遠：“姚遠兒，你藏的那點藥酒還不趕緊拿出來，讓我們嚐嚐？林廚我跟你說，就他這個藥酒說是從什麼中醫世家裡面弄出來的方子，對你的腰肌勞損有特效呢！”

林大廚：“哎呀，姚遠師傅，你這裡藏的好東西真不少啊，趕快拿出來讓我們嚐嚐吧？”

姚遠就訕笑：“ 泡這個酒，藥材配齊了不容易，這幾天才剛剛泡好了第一批，不用你們說，我給你們每人已經

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準備了幾斤，回頭走的時候都帶上，但是藥酒配這個今天這個菜味道不太對，不如先嚐嘗我弄來的三十年的棗兒酒怎麼樣？”

平西的大山是太行山的餘脈，太行山晉冀一帶盛產紅棗，也就有了用紅棗釀酒的傳統，釀出的白酒普遍度數在五十度以上，酒體清澈甘冽，新酒會有強烈的辛辣味道，適合老酒膩子過癮解饞。

但是等這個酒放在山洞裡或者埋在地下十年以上，雜醇揮發掉以後，口味就變得綿柔厚道，還有一股濃烈的棗香味。平常這種酒在市面上很難見到，姚遠也是因為有了那個山洞倉庫以後，才動了心思，費勁心機地從山裡的私人釀酒作坊裡蒐羅了一批。

當中有幾缸已經窖藏了三十年以上，算是棗兒酒裡面的珍品了，今天這個日子，同這幾位老師傅，不開上一缸，就更待何時？！

更何況，這種棗兒酒配上這個鄉村筵席，才會是絕配，才能把自己追求的那種鄉村味道拉的滿滿。

陳老爺子當然是識貨的，聽說了有三十年的棗兒酒，不禁饞蟲也被勾了上來，嘴裡幾粒燜酥鍋裡的花生還沒嚥下，就連忙催促著：“還等著幹嘛，今天就是這個棗兒酒了！”

林大廚不甘心：“要不你把你的藥酒也先給我們來上一杯唄？”

......

棗兒酒一拿來，再給各位倒上，這一下就惹了禍了。

濃烈的棗香味道充盈著整個院子，別的桌的客人聞到味道，就有鬧著也要買瓶嚐嚐的，害得劉秀萍一陣費勁的解釋：“那是人家自己帶來的酒，咱這農家院可沒有。”

姚遠豪氣衝腦，走到院子裡大吼一聲：“劉姐，這酒咱們有，怎麼沒有？！今天在座的客人，你給每桌上半斤棗兒酒，算是我請客！”