今晚加餐的不只是這兩對男女,向南幾百步遠,中心廚房裡也在加餐。

韓明舉著一瓶啤酒,衝著自己的一幫嘍囉:“今天大家都是好樣的,光在廚房裡埋頭幹活不算什麼,今天能把那些經營戶都給胡嚕平才算是本事,照著這個勢頭下去,咱們開張第一個月的獎金就少不了,我今天在這定一個小目標,那就是三個月之內,咱們要做到每個月獎金要比工資高!大家有沒有信心?”

一眾嘍囉就圍在在工作臺邊上,埋頭吃著工作餐,聽到這裡都抬起頭來,轟然答道:“有!”

獎金要比工資高!這還是個小目標,這就有奔頭,這樣的廚房待著才覺得有意思。

走馬燈一樣的各路大師前來講課,每次都能從中學到不少,漲了不少見識,再加上收入能翻番,這樣的廚房給個五星級酒店的廚房都不換!

於是廚房裡計程車氣就沖天!

......

由中心廚房的小樓再向南,沿著小路折向東,穿過隧道兩千米外,月光照耀下的紅旗村,表面上都已經安靜了下來,但是好像家家戶戶都傳來了細細碎碎的動靜。

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已經是半夜了,各家各戶好像還都沒有睡,好像也是在加餐。

送走最後一批客人後,把戰場打掃乾淨,按說天不早了,應該是休息了,但是肯定是睡不著,乾脆就藉著興奮勁,各家的主婦又開始張羅著為明天的開業做準備。

家裡男人就發話:“媳婦,消停會兒吧,一晚上沒吃飯,你就不餓嗎?趕緊過來陪我喝兩口。”

媳婦手下不肯停:“我不餓,你先喝著,我把明天要用的東西收拾一下,看今天這個架勢,明天還得有的忙呢,提前多做點準備吧。今天你辛苦,但可別喝多了,一會兒等你喝完再給你下碗麵條,咱倆一起吃。”

男人就舒坦的嘆口氣:“今天忙的腳都不佔地,多虧了那個廚子小陳幫忙了,回頭請他也喝點。”

“你知道今天咱們掙了多少錢嗎?”媳婦壓低嗓音,問自己的爺們。

男人嘴一撇,伸出三個手指頭:“不少於這個數吧?”

“三百?可不止,得有四百多,你別忘了,客人喝的酒水錢可都算是咱們的,而且最後打包的那些成品菜,咱們也有提成。”媳婦得意的報出數字。

“這一天四百,一個月下來可不得掙一萬多?”男人剛剛送到嘴邊的酒杯就停下了。

“可不嘛,這回咱們算是幹對了,這剛是試營業,咱們還不熟練,要不還能多接待幾桌呢!”

“還多接幾桌,那不得忙瘋了,再說人家廚子可不能天天過來幫忙,以後咱還能忙的開?”

“咱這不是還有閨女呢嘛,讓閨女也幫忙唄。”

“不妥!閨女還得上學呢,咱們這忙裡忙外的不就是為了以後閨女能活的滋潤點嘛,耽誤了上學可不行。”男人還是有遠見。

“也是哦,回頭她二嬸自己家開業了,也就不能過來幫忙了,就咱倆可還真忙不過來。”女人也有點發愁。

“請個人來幫忙吧,明天打電話問問,鄰村的劉強家媳婦願不願意過來幫忙,他們兩口子在家閒了快一年了,家裡孩子上學,正用錢呢,人家要是願意來幫忙,咱給人開點工資也行啊,咱這是開上餐廳了,不能光耍吧咱倆個人,多出的那點費用,咱們回頭多動動腦子,弄點山貨賣一賣,也就能掙出來了。”

這剛剛開業第三天,就想著要僱人了?要不要發展這麼快啊?可是不僱人好像真不行,還得趁早僱,別因為忙不過來再耽誤了生意。

......

張成萬白天被姚遠駁了面子,心裡也在發急、發狠!在他的督促下,晚餐時間各家的營業情況一下就有了改變,心裡才覺得舒服了點,也就明白了點:餐飲不是那麼好乾的,成敗都在於細節。

好吧,成敗都在於細節,這句話是大侄子說的,可是有點道理,自己以前沒有接觸過這行,但是現在學習也還不算不晚。

就倒了一杯大侄子孝敬的藥酒,再撕上一隻燻雞翅膀,自己坐在院子裡想心事。

夜涼如水,大月亮就掛在東山頂,照在了紅旗村。

呆了良久,一大口藥酒狠狠地喝下肚,就從丹田引燃了一團火熱,火熱轟的一下充溢滿整個腹部,紅臉的村長不禁就說了一句::“夠勁兒!舒坦!”

(本章完)

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