第八十五章 目的不單純的小燒烤(第2/2頁)

“不超過一百，得看裝修方案來定，餐位數不能太多。”

安曉飛就有點失望，才一百多個餐位，這個規模有點小啊，還是在這個深山裡，雖說風景不錯，可是想經營好就有點難了。

姚遠接著說：“這個廚房不只是為了這點餐位做準備的，而且這個私家菜館只接受預訂，估計每天也就能開出一兩桌樣子，平常不會太忙，到時我只負責平常的行政管理，擔任主廚的人會經常輪換，這也就是為什麼我跟你說在這裡能學到東西的原因。剛才那三位主廚可都是有機會過來客串的。”

安曉飛就想不通，每天一兩桌客人，你這個餐廳還能活下去？

姚遠一指紅旗村的方向：“你剛才來的時候注意到路過的那個紅旗村沒有，以後那裡才是咱們的餐廳，也就是咱們這個廚房的主戰場！”

安曉飛就懵，啥，村子是餐廳，這個姚師傅到底要幹啥？！

姚遠也不著急，一邊眯著眼盯著烤架上的東西，一邊慢條斯理的跟安曉飛說著自己的構想。

......

幾位大廚和一位餐飲部的經理就在張村長還有魯胖子的陪同下，說說笑笑的往燒烤攤前走了過來。

姚遠佈置的這個燒烤攤有點正規，趙二鳴還在張村長的指示下給臨時搭了一個涼棚，兩個大圓桌就擺在涼棚裡面，桌上居然還給鋪上了檯布。仔細看這個檯布就有點掉價，紅白的條紋不知道是用了誰家的床單給改造的，不過遠遠看上去效果還不錯，濃濃的帶著些異國的田園風。

你還別說，就這麼稍微一佈置，這個用餐環境可就有了點小小的野奢味道。

當然奢侈了，這個環境就不用說了，吃什麼也都不用贅述，一頓野外燒烤有常洪亮、有姚遠，還有一位燒味檔專業的安曉飛親自料理，算得上是牛刀殺雞了。

而村裡的會計黑黑瘦瘦的李保安則是客串了服務員，在那裡垂手肅立，就是不知道該乾點啥，像塊木頭。

安曉飛的女朋友倒是專業的服務員，還想上手幫忙，卻被姚遠嚴肅地制止了，生拉硬拽的給安排了座位，嘴裡該說些：“沒這個規矩，請來的客人可不能幹活！再說有曉飛一個人幫忙就足夠了。”

既然是野餐大家就都挺隨意，魏大廚沒等入座就抄起一瓶冰鎮啤酒，自顧自的先咕咚咕咚灌了兩口，嘴裡喊著爽，扭頭又對常老爺子來了一句：“不對！我覺得我釣的那條比你的大，不信咱們回頭上稱約一約。”

常萬山就不屑：“行，行你的大，可是我的長你沒看見嗎？”

林大廚嘿嘿嘿的壞笑：“常師傅你可注意點吧，人家這可還有小姑娘呢。”

有沒有小姑娘常老爺子就沒太在意，突然看到在一邊忙碌的自己兒子，就突然有點不好意思。廚師出身，嘴上少不了會冒出來幾句葷段子，那就不叫事，平常在單位，身邊都是小輩得注意形象，今天跟老哥幾個玩開心了，就忘了自己親兒子還在邊上。

看到了兒子，就想起來了，今天這趟不只是釣魚玩這麼簡單，人家紅旗村和那位小姚師傅請自己來還是有事相求的。

烤好的各種肉類海鮮流水價往上上，張成萬村長還細心的讓自家老婆送來了熬好的棒茬子粥和一笸籮野菜糰子。

常老爺子舉杯跟張成萬幹了一杯，就開了口：“說吧！啥事？”

眼睛又往兒子常洪亮的方向瞟了瞟：“你們今天弄這個陣仗，肯定是憋著什麼事，還是先說出來，否則我這頓飯也吃不踏實。”

張成萬的紅臉膛憨笑著，伸手比了個大拇指：“瞅您說的，您幾位都是是廚師界的這個，能來俺們村是俺們的榮幸，招待一頓小燒烤算個啥，都是應該的！”

姚遠就有點著急，這個張叔這時候還在繞圈子，這些個都是廚房門裡出身，說白了都是糙人，你這弄這個彎彎繞幹嘛，有話直說才是正經路數。

剛想開口接過話茬，就聽顧冬雨遠遠的喊道：“姚遠！你要死啊！怎麼開飯了也不叫我們一聲？”

得，這位自家的姑奶奶怎麼就給忘了呢？還是先張羅這邊吧，就趕緊恭請姑奶奶跟她的兩個客人入座，有關村裡的事，咱就慢慢來......