第十八章 炸醬麵館變西餐(第2/2頁)
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老么在搞同學聚會?好像不只是聚會,丫好像在挑人,說是要幹大事情,需要廚師學校的同學幫幫忙。好像不白幫,不只是能掙工資,還能學手藝。
奎子也在忙,帶著一幫人收拾自家的小院子,好像不只是收拾,手裡拿著個圖紙,又拆又蓋的倒騰的還挺大發,不知道他從哪裡找來的工人,看上去還挺專業。
劉嬸家的溫二哥最近有些不務正業,帶著房管局修繕隊也都跑了偏,本來清閒的修繕隊,好像突然忙了起來,沒事總愛往西城門門裡扎,一去就是一整天,就連夜裡也不肯回家。
李清突然跟學院的外籍教授勾搭在一起了,課也不肯好好上了,每天帶著那個德國人,往工商、稅務這些衙門口裡鑽,要不就是往晚報社、日報社裡跑。最離譜的是,還招呼了一幫同學,說要搞什麼勤工儉學,做做手工活。
胡小胖是個例外,除了晚上出攤,白天幾乎都沒啥事幹了,有小水兒幫忙,每天白天製備晚上賣的那些滷煮、花生、毛豆之類的變得很輕鬆,更何況,每天還有好幾位從廚師學校畢業的師傅幫忙。就是每天得寫作業、預習、複習的有點煩,煩也沒辦法,那位姚師傅盯得緊的很。
姚遠變成了姚師傅,真的帶上了幾個徒弟,大徒弟是老么,其他的都是老么的同學、兄弟。於是小胖兒跟小水兒可算是有了口福,就連隔壁的劉嬸還有大雜院的其他鄰居也都跟著沾了光。
什麼炸雞、炸魚、漢堡、薯條、甚至還有披薩,大傢伙都是第一次見,覺得新鮮的很,真真正正的開了幾次洋葷。
除了洋葷,居然還有什麼紅油辣子,那個紅油好像挺講究,跟平常家裡的辣椒油好像不是一碼事,香啊、真香、真正的沖鼻香!這年頭老百姓本來就不怎麼吃辣的,結果這個紅油勾引著大雜院裡的住家,吃麵條都得加上兩勺才過癮。
......
時間過得真快,雖說每天都在出攤,那個滷煮生意一天好過一天,但是姚遠手機上的數字卻在一直往下降,錢就像流水一樣花了出去。
但是姚遠沒有著急,因為跟黃毛說好了,咱那個小院西餐廳只要一開張,掙的第一筆一萬塊,先歸姚遠。姚遠這是發了狠,想要在這個年代辦成一件事,一件大事情。
說是好好享受,輕輕鬆鬆掙夠一萬塊,怎麼這麼快就把初心忘了呢,就跟這個小院較上了勁?姚遠自己也不知道,就像把這事給他辦成了。可能是被那個洋快餐、啃得雞給刺激了。
好吧,他的如意打算很簡單,沒錢開餐廳,咱就先掙一波快錢,一邊掙著錢,一邊籌備置辦著,一個月不夠就倆月,非把這個餐廳開起來。
黃毛算是被姚遠真真正正給忽悠了,滿滿的打了一管雞血。圍著蠟燭聊天的時候,什麼“男兒當自強”,什麼“今天你看不上我,明天我就讓你高攀不起”,再有什麼“男子漢生於世,事業第一位”。當然最打動黃毛的是:“人李清那是未來的外交家,你個街面的混混以後怎麼跟人交往,沒錢、沒事業早晚得被人瞧不上。”
混在街面上,最怕被人瞧不上,被李清瞧不上,那是萬萬不能的,黃小川準備豁出去,拼一把,拼出個自己的事業來,按照姚遠在小胖兒作業本上的勾勾畫畫,這事肯定算個事業了,什麼叫做以後能上市咱不懂,但是上千萬的流水、上百萬的利潤,那可是實打實的目標!
而且,按照那位姚遠的規劃,這個事好像不太難。
事情難不難得看是誰在幹,奎子接到裝修的任務後,差點崩潰了。看著姚遠遞給他的圖紙就想給撕了,撕個粉粉碎!
你當老子是特麼的變戲法的啊,一個禮拜把院子給收拾出來,還得塗牆刷色,還得重新做上下水,還得拉電走線。瘋了!
直到溫二哥一來,這些事一下子就變得輕輕鬆鬆,專業的人幹專業的事,修繕隊可不是光能補補屋頂,做做防水,這年頭專業建築隊還很少,建築業的大拿還都窩在這個國家單位,掙死工資呢。
每天每人五十塊,天價啊,每天就能掙上相當於半個月的工資,只要是一週之內,能給小院收拾出來,姚遠開了個天價,那位有些木訥的溫二哥都來不及木訥就給答應了下來。
修繕隊裡有的是高手,都排著隊的想來幫忙,收拾個院子出來,那不是手到擒來的事情嘛,哪怕你說你是要幹啥洋餐廳,沒關係,咱經驗有的是,有啥要求您就提,咱照著做不就得了,再說啥洋餐廳你能比得上人民大禮堂,當初修人民大禮堂的魏師傅,可就在咱這修繕隊裡養老呢。
至於裝修材料,公家的東西有的是,都在料場放著風吹日曬的,沒處用眼看就要報廢了,正好在這能排上用場,啥錢不錢的,看著給點就行。
黃小川是個要面的人,不給錢可不行,直接就找到修繕隊的領導,感謝人家對中外合資餐廳的支援,有來無往非禮也,咱也給修繕隊贊助一把,直接就給了領導兩千塊的餐券。
等餐廳開業後,咱專場邀請修繕隊來開個大爬梯,啥叫大爬梯?嗨,可能就是吃個飯、喝個酒的意思吧,咱是西餐廳,得按西餐廳的叫法走。
西餐廳?怎麼還是中外合資的?你個甘機口的頑主,怎麼還跟老外搭咕上了?修繕隊隊長就犯了楞。