第二百二十五章 董氏鄉廚開業(第2/2頁)

老班長已經僱了村裡擅長伺候牲口、種地的三個老把式，還給外搭了一個傻子，結果老班長就把這個藏香豬還有黃油雞養的風生水起。

透過一個廚藝大賽，一隻豬、一隻雞，就這兩個食材一下子就被外人所知，每天登門求@購的餐飲行裡的人絡繹不絕，甚至還有副食公司的採購人員登門。

這些人無一例外的都找到了村委會，所有資訊都匯總到了張成萬這邊，精明如斯的張成萬，哪裡還肯放過這個發財的機會，當下便找到了自己的老班長姚海洋，鼓動他放大養殖規模，村裡可以出地出人力，一門心思的想把這個養殖業給做大做強。

而姚爸爸姚海洋，自從離休以後，就已經做好了思想準備，就下定決心準備帶著病痛，安安靜靜的過好自己的最後幾年，可是就沒想到，居然在養豬、養雞中找到了點樂趣，不光是又帶了自己的幾個兵，還得到了農科院、農大的專家教授的支援，結果就一發不可收拾。

聽到了張成萬想擴大養殖規模的想法，哪裡還有不同意的道理。離休了以後做不了太多事情，能多幫幾個農民兄弟找個事幹，掙點生活費，那不就是理所應當的嗎？

事情是理所應當，可是還得自己兒子出錢，反覆核算這筆錢還不是小數，從基礎設施到種@豬、種雞、再到飼料防疫，啟動資金沒個三百萬根本就別想！

別看當時跟張成萬核計的時候，兩個人說的都是熱血上頭的樣子，可是這可是三百萬啊！也不知道自己兒子的那個小身板能不能負擔的起。

張成萬的意思很明確，現在村裡的生意非常好，三百萬也就是村裡兩三天的流水，這個錢收上來只要能在手裡壓上幾天，給供貨商晚幾天結賬就能行。

指揮過千軍萬馬、管理過全軍重點基地的姚海洋，就這樣被張成萬說動了心思，一大早就來找兒子要錢了......

“三百萬倒是不多。”姚遠沉吟著：“可是現在我沒有。”

就裝！擱在半年前，姚遠要是敢說出來三百塊錢不算多這類的話，可能就會被顧冬雨活活掐死。

可是現在看他氣定神閒的樣子，居然滿桌人都相信了，三百萬可能真不多。

然後的話就有點氣人，什麼叫你沒有？沒有的話你跟兩個老輩子面前裝個蛋

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！

姚海洋抬手就想打，姚遠嘴裡連忙就說：“爸、爸！你聽我解釋！”

“日內亞你們知道嗎？菲州鮑魚你們聽說過沒有？還有那個綠頭鴨你們有沒有什麼想法？你們想要擴大養殖規模是好事，但是咱們得重新規劃一下這個事的責、權、利，先把基礎捋清楚，剩下的一切都好說！”

幾個人聊得正熱絡，院門口就又有人進來，人還沒見聲音就先到：“是姚總回來了嗎？你那個普洱還有沒有，再給咱沏上一杯唄？”

......

董氏鄉廚開業了，開業的當天貴友雲集、高朋滿座，董振祥的弟子小偉主理的鄉廚廚房，推出的頗有鄉野風味的選單，一下子就折服了眾多挑剔食客的味蕾。

董氏鄉廚的位置位於半山腰，正好可以俯瞰到整個紅旗村，參加完開業儀式的各路賓客都已經散去，而董大廚請來的一位貴客，商務部的某位部級領@導還沒走，就站在落地窗前，看著腳下的山村，就有些感慨：“董大廚啊，我是真佩服你的眼光，敢把這樣一個餐廳開在真正的農村，又提供最地道的當地食材，再配合你們融合菜的創意，堪稱完美啊！”

董大廚就謙虛：“李@部長您過獎了，其實我也是受到了別人的啟發，您看下面這個村子，就是由幾位廚師和市烹飪協會無中生有，把一個快要荒廢的山村，一手打造成了一個美食村，如今這個紅旗村已經被列為他們區一級的扶貧標杆專案了，有了這個美食村打底，我才敢把這個董氏鄉廚開在這裡，也算是借了人家的勢呢。”

李部@長點點頭：“這個勢借的好！經營需要有好的商業環境，餐飲業也不例外，像是你們這樣的優秀企業能夠扎堆在一起，形成一個小氣候，就能起到相互帶動的作用。”

“還真就借您吉言了，聽說市飲食服務公司也準備把他們旗下的幾家老字號的分店開過來，現在正在跟鎮裡村裡商量呢，沒想到這個山溝溝裡會變得這麼熱鬧。”董大廚有點沾沾自喜，確實是他的眼光夠敏銳，搶先發現了這裡開店的優勢，如今在這個村的最好的位置，自己的第一家店已經搶佔了先機。

現在的城裡人都有車，幾十公里的路程對他們來說根本就不叫事，反倒是因為餐廳的位置些距離，就給來這裡用餐的客人多加了一份郊遊的感覺。

現代人都有一份鄉隱的情懷，在鋼筋水泥的叢林裡拼搏忙碌中，偶爾多花點時間，到一個夠遠、夠鄉野的地方尋一處清淨，就是種很好的放鬆方式，哪怕是隻為了一餐飯。

這家董氏鄉廚就是為了迎合這一部分的需求，才把店開在了這裡，當然一切的基礎是，腳下這個紅旗村已經有了一定的客流量，整個春節期間，村子裡的客人就從來沒有斷過流，不管是早上九點還是下午三點，都有絡繹不絕的食客湧入。

董氏鄉廚照例走的是高階路線。人均四百左右的消費不是普通大眾都能負擔的起的，但是，從試營業這段時間來看，每天都有走上門的客人，能把這個兩百多個餐位的鄉廚餐廳給填滿。

這是沒開業就要火的兆頭啊，自己的市場銷售部門還都沒有發力，就有這麼好的局面，看來自己的又一家門店算是成功立住了，小徒弟小偉也算是有了自己的主戰場。

就是突然想起來，怎麼有日子沒有見過那位姚遠，自己開業這麼大的事情已經提前通知到他了，這個小子不上門來送個花籃可是有點失禮了！

可能是紅旗村這個地方有點靈，想到誰誰就出現了，低頭看著落地窗外，就看姚遠騎著個電動車後面帶著個小丫頭，晃晃悠悠，正衝著自己的方向而來......

......

（本章完）

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