第二百二十五章 董氏鄉廚開業(第1/2頁)
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第二天一大早,姚遠跟顧冬雨還沒有起床,小紅英就端著鍋,手裡拎著塑膠袋鑽進了院門,把自己的師傅、師孃兩個人堵在了被窩裡。
真是好徒弟,知道自己師傅就喜歡大棒碴粥配鹹菜槓子這一口,小紅英一大早就給送來了。
姚遠一骨碌爬起來,嘴裡連聲說著謝謝,渾身上下只穿著一條短褲,衝出臥室就想上餐桌,冷不防背後就狠狠地被拍了一巴掌:“要死啊你!穿上衣服去!”
姚遠訕訕的趕緊隨便抓條褲子胡亂套上,有點不好意思地就摸上了飯桌,這些天出門在外,大魚大肉、龍蝦鮑魚的一通足吃,早就饞了這碗黏黏糊糊的棒碴粥還有小紅英奶奶拌的這個鹹菜了。
在外面哪裡都找不到這個味道。
玉米碴子熬成的粥金黃透亮,入口粘稠,糧食本味的甜香中還帶了絲絲的鹼味,芥菜頭醃成的鹹菜粗粗的切成條,就用點香油蔥花拌了,咬在嘴裡嘎吱作響,透透的鹹味就直衝腦門。
這時候再咬一大口新炸的酥脆的油餅,這就是姚遠心心念的家裡的早餐味道,當然這個早餐是小紅英奶奶的專屬味道,別人可不一定有這個福氣享受。
已經是初春了,山裡的清晨空氣依舊凜冽,不知道是不是屋子裡的暖氣燒的太足,小紅英的臉色有點緋紅。
看了看自己師孃顧冬雨,又看了看師傅姚遠,就見姚遠一口粥、一口鹹菜、然後再是一大口油餅,吃的狼乎,忍不住就說:“師傅,你沒覺得今天的粥有點不一樣嗎?”
“好喝、真香,沒啥不一樣的啊?”姚遠咂咂嘴。
小紅英辮子就有點翹:“今天的粥是我熬的!”
姚遠一點沒含糊,馬上就接茬:“我說有點不一樣呢,火候稍微差了點,鹼也稍微大了一點點,不過已經快趕上了奶奶的水平了,師傅這一口都沒喝出來區別呢!”
這就是最大的誇獎,奶奶一輩子,熬這個粥少說也有五十年以上的經驗了,所謂的地道美食,還有什麼能比得上這五十年的經驗積累呢。
小紅英也真的聽懂了師傅的誇獎,臉上的顏色就又紅了幾分。
也幸虧是小紅英送來的粥有滿滿一大鍋,就這樣滿滿一大鍋粥,姚遠還差點沒有喝上第二碗。
聽說姚遠回來了,張成萬一早也就登了門,還把姚爸爸從隔壁院子給拽了過來。
這兩個人就沒有什麼客氣的理由,每人滿滿盛了一大碗粥,喝的呼嚕嚕震天響。小紅英一反常態的就在一邊伺候著給添粥夾菜,顯得特別安靜。
顧冬雨在旁邊細細觀察小紅英的神態,就有點明悟,上了初中的閨女也是大孩子了,已經開始有了自己的小心思,必須得提醒一下自己這個二貨老公,別每天都那麼不著四六的二百五。
也感嘆,這個紅英沒父沒母的,有些事情說不得自己這個師孃得出面,青春期的教育可不敢缺失。
還是姚爸爸斯文些,可能是因為兒媳婦也在場的原因,一碗粥下肚就不肯再添了,放下筷子就開始說:“我跟你成萬叔找到了一塊地方,準備在那邊建一個高規格的養豬場和養雞場,把藏香豬和黃油雞的養殖規模給提上去。”
姚遠心裡就暗自樂,正合我意呀,不過嘴裡可沒說:“爸,您身體行不行?年後去檢查了沒有,醫生怎麼說?”
姚海洋就不樂意了:“我身體好著呢,你媽就是醫生,她也說我身體沒問題。”
姚遠注意到,老爸提到老媽的時候音量有點壓低,眼睛還不由自主的瞟了一眼旁邊的院子,似乎是怕隔壁的老媽聽到一樣。
不想讓自己老爸尷尬,就接著問:“你們準備把這養豬場和養雞場建在哪裡?”
張成萬接過話茬:“水庫下游二里地,右邊那個
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山樑子下邊,那邊地方寬敞,還是下風口,二鳴那邊核算了一下,接著地勢起豬舍還有雞場,也能省下點錢,順便還能把路給平整了。”
“可是那邊沒有水源吧?”姚遠腦子裡轉著,仔細的回憶那邊的地勢。
張成萬不以為然:“山樑子上架一個泵站就行,不光能解決養豬場、養雞場的用水,還能澆出一大片地來種飼草。”
姚遠心裡就明白,這老哥倆這兩天沒閒著,早就把所有事情都計劃好了。
當下就問那個最關鍵的問題:“預算呢,準備投資多少錢?”
張成萬就不說話了,眼睛巴巴的看著姚海洋,那個意思很明顯,你是他老子,你說話。
姚海洋卻覺得有點虧心,怎麼有點算計自己兒子的感覺,本來兒子讓自己養養豬、養養雞、種種菜,就是想讓自己退休後能有點事幹,結果怎麼就一個沒留神,把這個事情給弄大了。
這幾天跟張成萬一直在核計,村裡光指著開農家院不行,到底村裡還有不少人就沒有那種經營頭腦,也幹不來伺候人的活計,伺候伺候地、伺候伺候牲口還差不多。
這些人就是地道的農民,平常不言不語的,你現在逼著他去轉行幹別的,就沒門,根本就學不會,就算是給他們帶上籠頭牽著走,都沒戲!
像是這些人的活路,作為村書@記的張成萬也不得不考慮,考慮來考慮去,就惦記上了自己老班長乾的這一攤事情。