第一百七十八章 社群裡的財富密碼(第2/2頁)

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大狗這邊的比賽結束了，比賽結果挺令人滿意，不只是以十分的優勢拿下了比賽，同時也把那位墨西國哥們贏得心服口服。

他的主菜環節照樣是採用了鴨子，一道改良版的八寶葫蘆鴨，被他先發揮的出神入化，成品表皮酥脆，肉質軟爛入味，再配以飽吸了湯汁的八寶糯米飯，從味道到擺盤造型都得到了評委的一致認可。

甜品環節更是用餅皮混合豬油起酥，現場做成酥皮，再用芒果、藍莓、山藥、奶油混合打成餡料，做出來了一道驚豔四座的水果拿破崙蛋糕。

雖然沒有糖，但是從高糖水果中榨取的甜味更自然，沒有原本法式甜品那種齁人的甜膩，更多了些自然的清甜，讓人吃著沒有那種高油高糖的負擔，倒是更符合國人的口味。

在品嚐完常洪亮的出品後，那位雷哥們不由自主的給出了一個大拇指。

本來外方這位雷哥們的比賽在主菜環節發揮的還算不錯，一道黃油雞卷也得到了現場將近一半的票數，但是當來到最後一般西廚擅長的的甜品環節，這位雷哥們卻失了手。

但是當發現比賽方

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沒有提供糖以後，雷阿讓大廚有點失去了分寸，打發奶油時加入了過多的水果，也是希望從裡面借到點甜蜜味道，但是水果中的水分讓奶油根本打發不成型，只好往裡又新增了些麵粉。

雖然後來他也在盡力用各種手段彌補，但是短短的五十分鐘，就沒有給選手任何試錯的機會，他最後出品的一道布丁被大眾評委稱作了更像是發糕，於是便現場翻車了。

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贏下比賽的小紅英笑的看不見眼睛，一句一個“陳爺爺”叫的倍兒甜，陳老爺子看著這個小丫頭也不好發火，只好恨恨的用食指掛了小妮子的鼻子：“人小鬼大說的是不是就是你？！”

這事還真不能再聲張，節目已經錄製完成，這時候再說比賽題目已經提前洩漏了，大家的努力就全都白費，就別給人家節目組添亂、再出難題了。

反正類似的比賽不可能做到處處嚴謹，而且確實在比賽中，小常廚藝的發揮、還有對食材的理解和運用，包括對廚房人員、材料的調配，比那個外方要高出不少，就算是沒有洩題，估計獲勝方還得是這位常洪亮。

本身常洪亮能帶一位十四歲的小丫頭參賽，就是對自己的充分信心，這一切已經在比賽中得到了充分的證明。

小紅英笑的像是偷到雞吃的小狐狸，悄悄地趴在陳老爺子的耳邊：“我從我師父那又偷偷給您留了兩瓶藥酒，回頭您走的時候我給您帶上。”

陳老爺子佯裝惱怒：“我想喝藥酒還用你？！小丫頭你就不學好吧，回頭我跟你師傅面前告狀去！”

小紅英眼睛眨巴眨巴：“我要是說，從您這打聽比賽的事是我師傅叫我來的，您信嗎？”

......

不管陳老爺子信不信，這個事還真是姚遠安排的。

這個姚遠有時候就沒個底線。

仗著比賽是在自己的一畝三分地進行，就想給哥們幫幫忙，自己不好出面，就只好打發自己未成年的小徒弟來作弊，沒想到還真的被小紅英打探出來了比賽的安排。

這個小紅英也不是什麼省油的燈，有機會就不肯放過，居然就此要挾著大狗，順利參加了比賽，而且在比賽中，還大大的在電視機前露了一面。

可憐的常洪亮被矇在鼓裡，讓陳老爺子對他就有了偏見，這都是小事，大事不妙的是在本期節目播出後，節目組把小紅英對他外號的解釋，當成了花絮，一點沒帶刪減的就給播了出來。

參加了一屆廚藝比賽，常洪亮算是真的出了名，出名的是他那個“大狗”的外號，一下子就在平城餐飲界名聲鵲起，變得無人不知、無人不曉！

節目錄制到播出過程一切順利，於是接下來的比賽就進入了快節奏，每天一場比賽，爭取在三天內錄完，然後再一起剪輯，分期播出。

於是第二天的比賽就將要在紅旗中心廚房與香閣酒店香宮中餐廳之間進行，出賽的兩位大廚便是韓明對陣港島名廚何忠泰！

（本章完）

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