第一百六十七章 董氏烤鴨與國賓館的對決(第2/3頁)

檢查食材的十分鐘很快就過去。

主持人成蕊走了過來：“好啦，兩位大廚，下面馬上就要進入我們的正式比賽環節，請問兩位有什麼要對對方說的嗎？”

說完先把麥克風遞到了欒波面前。

欒波轉身又看了看旁邊比自己矮了半頭的小偉，張嘴就來了一句：“友誼第一、比賽第二，希望對手看開些，勝負心別太重，輸給國賓館不算丟人，等一會兒輸了比賽可別哭！”

我擦，這可有點過份，咱們廚子之間交流，你這麼說可就沒意思了，這還當著攝像機的面，回頭電視上大家可都能看到。

身材不高的小偉，心裡的火氣一下子就冒的老高：“光會耍嘴皮子可沒勁，有本事待會兒手底下見真章，你要是輸了丟的可是國賓館的臉！”

話一出口，兩組廚師間的氣氛馬上就變得緊張，有點劍拔弩張的意思了。

成蕊眼見廚房裡火藥味漸濃，心裡暗暗高興：“好吧，聽說你們都給對方準備了一個神秘禮物，現在可以拿出來送給對方了。”

這個環節也是那個缺德帶冒煙的姚師傅給出的主意，每個參賽隊都要給對方準備一個特殊食材，而對方必須在接下來的比賽中用到。

兩位主廚一聽到了這個環節，臉上的壞笑都有點憋不住，分別給自己的副廚示意，讓把自己給對方準備的神秘禮物給端了上來。

當看到對方給準備的特殊食材時，小偉和欒波兩個人一下子就憋不住了，顧不上幾架攝像機都在懟著臉在拍，就哈哈哈哈哈的開始笑，絲毫不再顧及形象。

當成蕊也看到那兩個一模一樣的灰綠的玻璃瓶以後，不禁也是放聲大笑，笑到彎了腰。

攝像機鏡頭對準了工作臺上，兩瓶一模一樣的“王致和臭豆腐”，被同時擺了出來......

就突然有了莫名其妙的喜感，兩邊的大廚都在憋著壞，結果壞到一起去了！兩瓶臭豆腐，開玩笑，這可是正式的廚藝比賽啊！

兩瓶子臭豆腐，再加上剩油條還有那個該死的兔子肉，好吧，這回這個比賽可是有的玩，也就有的看了。

只有三道菜，三道菜就得把這些不受人待見的這些食材全給用上。這才是真正的考驗，雖然有點不走尋常路，但是卻把觀眾與評委的期待值一下子給拉的滿滿。

接下來兩位大廚有二十分鐘的菜品設計時間，兩組廚師都躲到角上竊竊私語，廚房裡就一片安靜。

遠遠躲在一邊的韓明和姚遠也湊在了一起嘀嘀咕咕。

紅旗村中心廚房最後決定出戰的是韓明，是被排在了第三場比賽出場，要對陣的是香閣酒店。

香閣酒店的香宮中餐廳，一直是排在平城粵菜的頭把交椅，能和他們聘請的著名港廚何忠泰交一次手，這個機會就非常難得，甚至會無形中拉高了這個紅旗中心廚房的地位。

其實韓明那天說話有一定的道理，如果派出姚遠上場的話，怕姚遠作為行政總廚，上場萬一輸了就不太好看，尤其還是這次是電視直播，萬一輸了就連這次的廣告效果都會被打個折扣。

姚遠考慮再三，最終還是退卻了，最近以來他根本在廚房呆的時間很少，可以說是有點不務正業，韓明不讓他上場，其實也是對他的一種不放心吧。

業精於勤，這句話可不是白說的。

姚遠也暗下決心，把這段時間忙過去以後，自己必須得回到廚房，踏踏實實的做回一個廚子，順便把這間中心廚房的餐廳好好的給弄開了業。

......

廚房裡的兩組廚師已經

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開始動手忙碌， 第一個五十分鐘倒計時開始。