第208章 十店同開(第1/2頁)

又過了十幾天，【絕味包子】在省城的門店全都裝修到位。

每家店都是前廚後店模式，半開放式的製作間，全透明的包子製作過程，絕對會讓客人很放心。

還隔出幾個平方給了【徐記米粉】當店面，十幾張長桌堂食，兩家店一起共享。

雖然內部裝修極簡，但牆白地淨光線好，加上豪華大氣的門頭和招牌，這十家2.0版本的【絕味包子】旗艦店，看上去已經有了幾分連鎖品牌的架勢。

店鋪還沒開業，就經常引得來回的路人駐足觀望。

十家包子店的員工，基本都是各縣招募上來的，也已經全部培訓到位。

還有老媽的兩位閨蜜鄧彩玲和陳淑芬，這兩位資深店長作為門店主管也會在省城坐鎮巡視。

到市裡工作不僅比在縣裡工資高，而且還包吃包住。只不過在市裡工作時間會長一些，但公司發放的加班費絕對會給到位。

陸澤沒有那麼low，不至於摳這點小錢。

雖然這樣做成本支出會增加，【絕味包子】盈利會降低，可那又有什麼關係。等到以後發展壯大，門店到一定規模，一樣可以上市融資，賺更多的錢。

通常5個億收入，基本就可以上市了。

5個億的收入，基本利潤可以達到5千萬，高的甚至可以做到七八千萬到一個億。

有五千萬的利潤，就可以申請A股上市，一個億的利潤都足以去港股申請上市。如果公司的發展勢頭迅猛，上市後公司的市值至少可以翻個50倍。

這點，參照海底撈就明白了。

海底撈市值最高的時候，一度達到了近5000億。賣火鍋得賣多少年才能達到這個營收？

上市後隨便套點現，都比在員工身上剋扣加班費要賺的多。也只有沒有格局的老闆，才會幹剋扣加班費這種愚蠢的事情。

錢給到位，員工做事有積極性，門店的營收自然會事半功倍。

否則，不僅員工留不住，生意還做不好，那才叫得不償失。

陸澤做企業，雖不一定每一個都奔著上市而去，但絕不會昧著良心賺錢。重生前他都不屑去做，更何況現在呢。

包子店一切準備就緒，日子一到正式開業。

等待期間，陳薇給陸澤打來了電話，告訴他一切就緒。

自從聽了陸澤的建議，她就透過家裡的關係四處活動。

陳薇原本是省教育頻道的外景記者，在幾個月前就已經調到江右衛視一套工作。這兩三年，她輪崗的職位真不少，大部分都是各個節目的外拍記者。

對於一般人來說，這叫不受重用，可對於她來講，這就是妥妥的基層工作資歷，以後晉升提拔的資本。

經過她的活動，《人氣美食》這個節目算是進了臺裡領導的討論議程，而且她還在《社會傳真》欄目，獲取到了一次對【絕味包子】進行外拍採訪的機會。

《社會傳真》是江右衛視一套的帶新聞性的電視深度報道欄目，欄目以“關注社會熱點、傳遞人間真情，追蹤新聞事件、透析大眾話題”為宗旨，收視率一直不錯，深受觀眾們歡迎。

節目播出時間正是吃晚飯的時候，這次【絕味包子】的採訪，倒是沒有超出節目的內容範疇。

陳薇借這次採訪機會，就是做個測試，向臺裡領導們證明一下，《人氣美食》節目的可行性。

3月18日，又是個好日子。

天還未亮，【絕味包子】十家旗艦店就做好了準備，今天是正式營業的日子。

在省城開店，也沒什麼熟人朋友，門口的花籃只能自己採購裝個門面了。

事前，這十家店沒有做任何營銷，甚至連傳單都沒發。

因為沒必要，本身門店選址就都是大人流旺鋪。周邊居民區和辦公樓都不少，客源不用發愁。

之前裝修的時候，圍擋的幕布已經廣而告之，3月18日省城十家旗艦店同時開業，這句話以超大的字型非常醒目展示了出來，足以引起來往人群們的好奇心。