第207章 人氣美食(第1/2頁)

見陳薇一頭霧水，陸澤反應過來，自己又開始提前劇透了。

不過，陳薇的疑惑他非常能理解。畢竟這年頭各電視臺的美食節目，還停留在請廚子到直播間做菜的階段。

有位姓劉的半光頭主持人，就憑藉著一張巧嘴、過得去的廚藝、特立獨行的主持風格，在央視的《天天飲食》欄目中走紅。

所以，陳薇對陸澤說的美食探秘類節目一無所知。

可是陸澤很清楚，美食探秘類節目，對老百姓來說有多大的吸引力。

燕京衛視的《美食地圖》、魔都星尚頻道的《人氣美食》、江淮衛視的《美食來了》等節目，在網際網路不發達的年代，那都是收視率極高的王牌節目。

更不用說到了網際網路時代，《舌尖上的中國》、《早餐中國》、《人生一串》、《十二道鋒味》等點選量、觀看量徹底爆表的王牌美食節目。

華夏老百姓對於美食的熱愛，那是滲透到了骨子裡面。

哪怕其它方面很摳門，但是在吃上那叫一個捨得花。要不陸澤前世那麼多的美食網紅店，會排隊排幾個小時呢。

美食節目中，最受大眾喜歡的就是探店節目。

在短影片時代，探店甚至成為了一種職業。無數美食博主、過氣大廚，紛紛化身探店達人，穿街走巷地為大家拍攝美食的短影片。

這些探店短影片，流量異常的高，分分鐘就能為博主們積攢幾百萬、甚至上千萬的人氣。

甚至有女裝大佬做美食探店，短短兩三年，就成為了擁有三千多萬粉絲的頭部網紅博主。

可見美食探店的內容，對大眾的吸引力是長久不息的。

這才是陸澤敢號稱不用花錢，就能做電視宣傳的底氣所在。

沒錯，他就是想做點資源整合。

所謂的資源整合，就是我有什麼你有什麼，大家整合一下，相互置換後，達成雙贏的局面。

陸澤有網紅包子店，有好點子，而陳薇有背景，有職業上的發展需要，二人就有了資源整合的基礎，容易達成合作。

對於陳薇的不解，陸澤耐心解釋道：“沒錯，就是美食探秘。

現在各大電視臺的美食節目，要不就是請廚子在直播間教做菜，要麼就是廚藝比拼，一點意思都沒有。

那些東西，離老百姓太遠。

大部分人的廚藝，其實都不咋滴，他們壓根就不想知道菜是怎麼做出來的。

不如做個街頭美食探秘的節目，反而會非常有人氣。”

“陸總，趕緊，這街頭美食探秘的節目，您給詳細說說。”陳薇一聽，立馬來了興趣。

為了更快地為【絕味包子】做宣傳，陸澤也不賣關子：“老百姓最喜聞樂見的就是自己吃的起，有很快能吃的到的美食。

你請廚子教做菜，大家廚藝不行，最起碼也要摸索幾次才能學會。

廚藝比拼就更沒勁了，比的都是大廚才能搞定的大菜。老百姓壓根就吃不到嘴裡。

反而是走街串巷，在街頭進行美食探店的節目，會更吸引人。

今天這裡新開了一家人氣包子店，明天那裡有一家開了十幾年的蒼蠅館子，後天又有一個暴脾氣的老闆，一天只賣100份的獨門手藝小吃。

節目中的美食都是老百姓們隨時可以過去嘗一嚐鮮的，這樣的節目才有看點。

這種節目，除了新聞聯播和熱播電視劇外，絕對是臺裡收視率前幾的王牌節目。