第57章 我真不是大哥(第2/4頁)
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手心手背和指甲,再加上身上的著裝,大體就能看出這個人的個人衛生習慣。
食品行業,衛生是第一位的。
個人衛生都做不好的人,根本不能從事這個行業。
一旦工作中有不衛生行為發生,直接就會讓客人覺得反胃。
甚至傳揚出去,還會直接壞了口碑,損失很多客人。
這絕不是陸澤受老媽的潔癖影響,招聘才如此苛刻。
而是【絕味包子】,必須要如此嚴格要求。
蒸包子,有個操作過程,就是蒸到一定時候,要翻動一下,避免包子在蒸籠內粘連在一起。
【絕味包子】規定,翻動包子時,必須使用工具夾子操作。
但個人衛生都不自覺的人,陸澤肯定不相信,他能百分百遵守。
沒有客人願意在買包子的時候,看見你拿一雙很髒的手,在蒸籠裡隨意翻動。
一旦看到,再好吃的包子,都會覺得噁心。
所以個人衛生,是招工最高的考核要求。
你還別說,老媽徐芳萍的小姐妹們,個個都很愛乾淨。就連她們家裡人,都是如此。
還真是物以類聚,人以群分。
三家分店都搞定,陸澤打算去二中那邊轉一轉。
再找一個店鋪,到時候東南西北中四家分店湊齊,就能覆蓋縣城主城區大部分居民的早餐需求了。
陸澤剛打算出門,又來了一個找工作的人。
“您好!請問包子店是要招工嗎?”
來人是一位中年女性,看年紀和老媽相仿。
雖是膚色黝黑、滿臉滄桑,但仍可以看出,年輕時定是一位面容姣好的女子。
對方身上的穿著,一看就有年頭了。
衣服經過了無數次的漿洗,早已失去了色澤。
但渾身上下,卻顯得特別乾淨、整潔、得體。
讓一旁的徐芳萍,就很是喜歡,這肯定是個愛乾淨的人。
她馬上回複道:“對的,我們店裡正要招工。能介紹一下你的情況嗎?”
“東家,我是白屯鄉林家村的,很早就隨我家那口子來了縣裡。
他之前,是在糧食車隊當貨車司機的。
可是前幾年出了車禍,變成了殘疾。
後來我頂替他的名額,進了糧食車隊的食堂上班。
可前段時間,單位全部下崗了。
現在家裡也沒個生計,都快過不下去了。
東家您就行行好,招了我吧。”
說著眼淚都流了下來,對著徐芳萍一直鞠躬祈求。
徐芳萍忙托起她,說道:“使不得,使不得。
我們也是下崗後,才開了這家包子店。
你的心情,我能理解。