第57章 我真不是大哥(第1/4頁)

幾天下來，【徐記米粉】也火起來了。

雖然不如包子店生意好，但也成功地開啟了口碑。

就連中午和晚上，客人也漸漸增多。

老徐家一脈相承的廚藝，在包子和米粉兩個產品的見證下，徹底得到了食客們的認可。

徐氏一家，是宮廷御廚後人的身份，再無人質疑。

畢竟能把兩種食物都做到極致美味，再說不是都沒人信。

【徐記米粉】生意好，徐小山兩口子心裡，總算是踏實下來。

開店的錢，說不定下個月就可以還給姐姐、姐夫。

三舅兩口子的心思，陸澤一家壓根顧不上關心。

現在，陸澤和老爸一起，正在規劃分店的事情。

這幾天，三家店鋪都已經全都被陸建軍租了下來。

再次拜託二舅徐大川，儘快安排進場裝修。

這次讓二舅多找了些工人，三家店同時施工。

而另一邊，店招門頭，蒸包子的裝置，也分別聯絡安排妥當。

接下來，最難的事情，就是要儘快把員工培訓出來。

每一家分店，陸澤計劃安排兩個員工。

其中一位，就是分店店長。

第一批店長，就會從何麗娟、鄧彩玲她們之中選取。

分店開業之前，就要把她們培訓到位。

蒸包子的標準化流程，如何接待客戶，如何配合總店做活動，如何管理收銀，如何帶新員工等等，都是需要培訓的。

除了培訓店長，第二步就要再次擴充人手了。

接下來也不能所有幫工，都在食品公司大院招聘。

把所有的街坊鄰居都變成你的幫工，這可不是一件好事。

至少，現階段還不能這樣去做。

再說了，親近的、靠譜的人，能找的都已經都找來了。

其它的人，要麼不合適，要麼不放心。

所以陸澤和父母商量後，打算對外公開招募。

反正招募來後，不好好幹活的，就直接請走，不用擔心人情面子問題。

反而是食品公司大院的街坊鄰居們，萬一招來有什麼問題的，你想開除都費勁。

真把他開除了，非得在大院內，滿世界傳你的壞話。

請神容易送神難，就是如此。

所以，現階段選擇對外招募，就非常合適。

昨天，陸澤就在各分店門口貼了醒目的招聘啟事。

這不，今天就已經有好幾個人找上門來，打算謀一份工作。

只是，暫時還沒遇上滿足要求的人。

因為包子店的作息特殊，很多人不一定適合。

而且，陸澤對個人衛生情況也很介意。

來找工作，先伸出雙手看看。