突如其來的誇張客流,讓陸澤一家人始料不及。

做包子的速度,都快趕不上售賣的速度。

徐芳萍看著外面排隊的人流,著急的不行。

這會兒,她和兒子兩個人售賣,都忙不過來,哪有空去幫何麗娟和鄧彩玲一起做包子。

陸澤見狀,忙問道:“老媽,你還有好姐妹可以喊來幫忙嗎?”

“有,有,還有淑芬和美鳳,之前她們也想來,我沒答應。

本以為,一開始店裡也用不了那麼多人。”徐芳萍急忙回道。

陸澤忙說道:“那您趕緊去路邊的公用電話亭,打電話回去喊人啊。

再不來幫忙,包子都快跟不上了。”

“好,我馬上去。”徐芳萍拿起一枚硬幣,就朝著不遠處的公用電話亭跑去。

四個電蒸汽爐火力全開,蒸包子裝置完全夠用。

但就是做包子的人手不夠,生產有些跟不上銷售。

徐芳萍沒一會兒就返回來,開心地說道:“打過電話了,淑芬和美鳳一會兒就到。”

很快就有人來幫忙,陸澤也放心下來。

他望了望門口那越來越長的隊伍,還是有些擔心。

即使有人來幫忙,但昨天備好的餡料,也許很快就會消耗完。

今天的客人數量,是昨天的好幾倍。

他根本沒有預料到,今天會誇張到這種程度。

客人多到他提前安排的氣氛組,都完全派不上用場。

現在才七點半而已,一會兒客人還會來的更多。

如果後面來的客人,排了半天卻沒有買到包子,心情肯定會大壞。

搞不好,張口罵街都有可能。

網紅店就是這樣,成也排隊,敗也排隊。

排隊,就是一把雙刃劍。

如果沒服務好排隊的客人,那壞口碑很快就會傳出去。

絕對看著這樣的事情發生,陸澤立馬跑到裡間,和老爸陸建軍說道:

“老爸,這樣下去不行。咱們昨天準備的餡料不夠,必須馬上補充。”

“什麼?昨天已經多準備了一半多,還不夠?”陸建軍一聽立即驚道。

陸澤搖了搖頭,解釋道:“爸,外面的客人,是昨天的三倍。

而且還源源不斷有客人過來,你必須馬上去採購製作餡料的材料。”

“可那麼多種餡料,就算先做也來不及啊。”陸建軍發愁道。

陸澤想了想,回道:“老爸,不用每種都補,補幾種銷量大的就行。

肉的,豆腐的,菜的,挑這種好準備的餡料購買。

尤其是肉餡的材料,多買一些,把今天對付過去再說。”

“行,我馬上就去,菜場就在斜對面,買起來也方便。”陸建軍摘下手套,就往外走。

陸建軍走到外面,看著長長的隊伍,也驚訝不已。

沿途路過時,還聽到兩個排隊的中年婦女,在討論他家的包子。