第一百八十七章：為什麼躲著我？(第2/2頁)

好不容易等孟西風走了，她趕忙蹲下身，開啟空間去拿肘子。

結果一起身，就和孟西風來了一個四目相對。

“相公，你怎麼還在？”

孟西風看了看她，又看了看她手裡的布包：“娘子，我只是想問問你，是不是我說的那番話讓你討厭我了？”

“沒有啊。”

“那你為什麼躲著我？”

“我……”喻莘莘抿了抿唇：“我工作的時候要專心，你要不放心，就留下來等我切完了肘子再說。”

見她沒有再趕自己，孟西風自然是選擇了留下來。

喻莘莘將布包開啟，豬肘已經在冰箱的冷凍下，形成了一個卷，完美的水晶肘子！

她將豬肘切成薄薄的圓片，和豬腳還有豬耳這些擺在一起，看著就流口水。

“好了，我們可以走了。”

“好。”

去的路上，孟西風還是有些不放心：“娘子，你真的沒有說錯話？”

“沒有。”

雖然有這樣的答覆，但孟西風還是覺得哪裡不對勁，便決定晚上睡覺的時候好好問問。

今天，他是一定要搞清楚。

至於喻莘莘，她心裡也著急啊。

大概就是，沒啥事的時候，又愛作，真的說起來了，她又慫了。

母胎單身真心傷不起。

好不容易兩人走到了亭子裡，孟皓已經開始瘋狂咽口水：“娘啊，能不能吃了。”

“等一下，得等我向顧叔叔解釋完了，你才能吃。”

孟皓撇了撇嘴，又把手收了回去。

娘誇的天花亂墜，現在又只讓看不讓吃，他能不著急麼？

喻莘莘分別開始介紹：“這兩個是爆炒，豬心和豬耳，這邊的全部都是明兒你參賽的菜，這是兩個蘸料。”

“其實你可以任選蘸料，但我建議，豬蹄一定要選蒜末，你可以嚐嚐。”

顧西點點頭：“好，那我先嚐嘗豬蹄。”

為了不那麼髒手，喻莘莘特意剁成了小塊，又因為煮的夠久，所以哪怕是涼了，也不存在咬不動的情況。

顧西蘸了蒜末，放入口中，微微蹙眉，轉而咬下一口，細細咀嚼，不禁眉心舒展，笑了出聲。

“這味道著實非同一般，與以往吃到的豬手截然不同，起初有些辣，轉而就會口齒留香，回味無窮。”

說罷，他搖頭晃腦地感慨道：“最絕的便是這回味無窮，迫切地讓人想要吃第二口，明明配料這麼簡單，怎麼會這麼好吃呢？”

“因為我們一般吃的都是熱菜，而這道是冷盤，豬皮涼了吃，是爽口，有嚼勁，甚至會有些脆，可若是熱著吃，便是軟糯綿膩，多吃兩口便會覺得膩。”

顧西趕忙又試了試豬肝：“這個蘸料也好吃，從未想過豬肝也可以這樣吃。”

“你再試試這個——水晶肘子。”

“水晶肘子？”

“其實就是豬肘子，但我在它冷卻之前捲起來，這樣冷了之後，便會形成這樣，外面一圈水晶豬皮，而裡面是瘦肉，中間有一圈恰到好處的肥肉，吃起來便也不膩，還豐富了口感。”

顧西點頭又夾了一筷子，一旁的孟皓饞的口水直流，眼睛直勾勾地盯著盤子，委屈巴巴地喊道：“娘……”