第二百二十章 掃祠堂(第2/2頁)

七丫領著金哥來找團圓，“團圓，走，一起去看李杏黃掃祠堂。”

金哥學著說，“團圓，快走啊。”

團圓搖搖頭，“我不去了，她會以為我是看她笑話的。”

“就是笑話她。”金哥揮著小拳頭道。

團圓摸摸金哥的腦袋，“七丫，你帶金哥去看吧。”

七丫走了，說等她看完了來給團圓說一遍。

李杏黃哪裡是掃祠堂，分明是在是拿祠堂來撒氣，掃的塵土飛揚，一堆孩子都被從祠堂裡嗆出來了。

“找大族老去，這哪是掃祠堂，對祠堂一點都不尊重。”

“你敢跟大族老說話嗎？”

“不敢。”

幾個孩子面面相覷，他們都怕大族老，還是秤砣有辦法，“找團圓，我看團圓不怕大族老。”

“對。”一群孩子來找團圓。

團圓已經進了空間，她是來問滾滾，它既然都知道李杏黃和王三娥之間的交易，怎麼沒發現李杏黃要害自己，讓自己防著李杏黃。

滾滾也在懊惱自己沒有多關注李杏黃做的事。有些事是發生了，它可以回看是怎樣發生的，滷湯的事情就是。但李杏黃要把團圓推進冰窟窿時，它再回看之前的事，並不能幫著團圓擺脫當時的險境。

除了這個，還有另一個問題，“團圓，我現在做不到窺探人內心的想法，李杏黃她娘沒說謊，她提前沒跟任何人說過，她要把你推進冰窟窿裡。”

團圓懂了，不再去想這件事，她樂顛顛跑過去，蹲著看那盆滷湯，並沒有像她以為的那樣蒸發，“滾滾，你說滷湯最適合滷豬頭，對嗎？”

“對啊。”

過年分肉時，豬頭是最讓人嫌棄的，因為它不好收拾，做不好還有股味道，都是抽籤來決定誰家要豬頭，抽到的人家會唉聲嘆氣，今年團圓決定主動要豬頭。

從空間裡出來，團圓發現盆裡有條魚，挺大個兒，不光收拾好了，還把骨頭和魚肉分開了。

快過年了，團圓想著應該是大花嬸子或是潤書哥送來的吧，但又感覺像是首兒家送來的，團圓沒再糾結這件事，她拍著小手歡呼雀躍，這下子可以做酸菜魚了！

魚骨剁成小塊，加上鹽，花椒先醃著，團圓把魚肉片成片，同樣加入鹽和花椒，不同的是又加入了張媽給她的澱粉，抓勻後朝一個方向攪，讓它上勁，也放在一邊醃著。

從缸裡撈出李大花給她的酸菜，團圓洗乾淨，攥幹水分，切成段。熱鍋涼油，先把酸菜裡的水分炒幹盛出來，再就是炒料。

團圓放了一大勺的油，紅皮蔥段，薑片，大蒜和辣椒放進去炒出撲鼻的香味，然後放入魚骨酸菜翻炒，再加水，等湯熬成了奶白色的，團圓用笊籬把魚骨和酸菜撈出。

此時的湯酸香撲鼻，團圓放入魚片，魚片一變色就撈出放在酸菜上面，再灑上蒜末，花椒，綠油油的蔥花和辣椒，燒兩大勺滾燙的熱油往上一潑，熱油激發出麻辣鮮香酸，酸菜魚就大功告成了。

這是團圓第一道真正意義的，只是聽人說，她自己就做出的菜……