第二百零五章 糖霜花生(第2/2頁)
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“七丫,你過來嚐嚐看。”團圓拉著七丫一起吃。
外面是甜酥的糖霜,糖霜裡面是帶點甜味的脆脆的一層面粉殼,再往裡就是酥脆的花生,口感分明。
“團圓,這個是比剛才的好吃。”連七丫這種在吃上沒什麼要求的人,都吃出不同了。
“對吧,這個才是我想要的味道,多虧你了,七丫。”團圓抓著七丫晃了晃,叫她使勁吃糖霜花生。
七丫靦腆地搖搖頭,“團圓,我也沒幫上你什麼的,你家有雞蛋嗎?”
團圓有雞蛋,她教大家做拔絲地瓜,人家送的還沒吃完呢,正好拿來做糖霜花生。
把一多半糖霜花生,團圓都給了七丫,推著七丫送出門,回家她把鍋裡的糖霜鏟乾淨放好,就開始做晚飯,結果李秀才一喝米湯就問:“團圓,這粥裡你加糖了?”
“沒有啊,爺爺。”應該是糖霜造成的。
李秀才捏了顆糖霜花生吃,“團圓啊,你不是學做菜嗎,這糖霜花生也是一道菜?”
李秀才不認為有人進館子,會點這甜膩的糖霜花生。
“爺爺,這當然是菜,我看你挺喜歡吃啊。”爺爺一會一顆,在團圓看來就是喜歡。
因為是團圓做的,李秀才才會吃。
團圓喝著甜絲絲的米湯,“爺爺,技多不壓身。要是將來館子遇到困境,我能把菜做出更多花樣,也能儘快扭轉局面呢。爺爺,我做菜沒耽誤讀書的。”
李秀才是怕團圓累著,“你自己覺著好就行。”
因為糖霜花生,團圓又被村裡人請去教他們。沒幾天,團圓還用同樣的做法做了糖霜豆子,裡面是酥脆的豆子,外面是甜甜的糖霜,簡直是絕了。
一時間,糖霜花生和豆子成了桃源村人最愛的零嘴,家家戶戶都會做點。
首兒現在不吃點心了,換成了糖霜花生和豆子,他給團圓送來一罈子油和一袋子白糖,“我贊助你用來做菜的,不過其他家也有,我娘叫我挨家分。”但給其他家的,沒有這麼多。
“所以到底是你贊助的,還是你娘?”團圓瞪著圓眼睛叉腰問,誰叫首兒指名叫她給做,說是他吃多了張奶奶做的,想換個口味。
首兒指揮著半斤放東西,回答團圓,“我跟我娘不都是一樣的嗎。你多做點糖霜花生,那個豆子吃多了會放……”後面的話,首兒咽回去了。
團圓作為一個地地道道的村裡人當然懂,豆子吃多了放屁,所以村裡人才不煮豆子吃的。
“知道了,不過你少吃點糖,吃多了對你的牙不好。”團圓覺著首兒吃太多了。
首兒數著半斤放的東西,“半斤,還有一樣呢?”
油和糖都拿進來了,不就是這兩樣嗎,首兒朝他比劃了一個圈,半斤想起來了,“少爺,還在馬車上呢,我這就去拿。”
“還有什麼?”團圓覺著有油和糖就足夠了。
首兒神神秘秘的,“你準備好嗓子吧。”