第八十四章 小姐倆做椒鹽（上）

秋玉米是桃源村這個季節種的最主要的莊稼，除了種來發地瓜芽的地瓜，桃源村剩下的地大多種了玉米。玉米是桃源村的主糧，所以這種玉米，可不是一天就能種完的。

太陽快要落山，大夥就扛著鋤頭回家，團圓挎著籃子蹦蹦跳跳走在爺爺身邊。

“團圓，你不累啊？”七丫的娘李桂香看團圓活力四射的就問，她的腿跟灌了鉛一樣沉，真想就地躺下就睡。

“嬸子，我不累，我回家還能做事情呢。”團圓樂呵呵的，回家她還要做椒鹽。她自己來炒椒鹽，想想她就充滿了幹勁。

李桂香搖搖頭，小孩子也許是無憂無慮，才不知道累，到她這個年紀，肩膀上一堆事壓著，每天都操勞的很累。

團圓悄悄走開了，走到樹蔭底下，七丫正帶著金哥在玩，“七丫，到我家玩吧，我要做椒鹽，你來見識一下我的廚藝。”

七丫還沒回答，金哥就搖搖晃晃走到團圓跟前，“吃，走。”手指頭在嘴裡吮得咂咂的。

團圓從兜裡拿出包著豆蟲的枯葉，慢慢開啟，“金哥，你看看這是什麼？”

金哥流著口水湊過去看，一看到豆蟲，哇哇大哭，“壞，圓，吃。”那意思團圓太壞了，只有給他好吃的他才能不哭。

他一哭，七丫就一臉苦色，“團圓，你別逗他了，我娘看見，又得收拾我。”

“活祖宗！”團圓收起豆蟲，一手叉著小腰一手點金哥的鼻頭，“不準哭了，不哭就給你做好吃的。”

“吃。”金哥爬到七丫背上，大聲趕著“走”，踢著小腿，七丫認命地揹著他跟著團圓來了她家。

對於團圓的廚藝，七丫是懷疑的，團圓會下廚？

“團圓，你想做什麼，我……倆商量著一起做吧。”七丫小心翼翼說，還怕打擊團圓。

團圓拿出椒鹽和一個煮土豆，“七丫，你蘸著嚐嚐，這個是椒鹽，保準你吃了有種驚為天人的感覺。”

這個形容是有點過了，不過七丫很捧場，蘸著一嘗，“團圓，天上的人吃的東西真香，你從哪學來的天上人的做法？”

“吃！”金哥急了，他也要吃，在七丫背上動來動去，七丫把他放到地上，他扶著鍋臺站著，朝團圓伸手，“哥，吃。”

團圓給他一點，金哥咂吧咂吧嘴，吃得津津有味，團圓說：“啥天上人，我說的意思是好吃得叫你大吃一驚。這是張奶奶教我做的椒鹽，我跟我爺爺試著做的，這回你來給我燒火，我來炒。”團圓擼起袖子，拿出花椒和鹽還有芝麻，一樣樣擺在鍋臺邊。

七丫還是不放心團圓來炒椒鹽，兩人相比起來，自己來炒更靠譜，“團圓，要不我來炒吧，你燒火。”

“不行，燒火的步驟我已經做過了，就這個炒的步驟，我沒有從頭到尾自己做，我叫你來，就是讓你幫著我燒火，我爺爺來燒火，我不放心。”團圓今天就是掌勺的。

爺爺的話，團圓仔細想想是對的。燒火和炒椒鹽，她全都自己來，可能會顧此失彼，她才找了七丫來幫忙。

七丫聽團圓的，看著金哥開始燒火，團圓踩著小板凳刷鍋，等鍋裡的水乾了，就倒入花椒開始炒。她已經練習了握鍋鏟，這次就熟練多了，不停地翻炒花椒。

“團圓，這個花椒你哪來的？”七丫按著團圓說的慢慢燒火，問道。

“我在山上摘的。七丫，你先別跟我說話，我要專心炒花椒。”團圓右手累了，就換左手拿鍋鏟，後來兩隻手拿著鍋鏟不停翻炒，讓花椒均勻受熱。

她太專心了，鼻尖上小汗珠閃亮亮的，也不用手擦，只緊盯著鍋裡的花椒，等炒得差不多了，用鍋鏟剷出幾粒用手一碾，燙的她“哎呦”一聲，手上的翻炒卻還是沒停。

“團圓，你怎麼了？”七丫緊張地問。

團圓說沒事。這時候鍋裡的溫度很高，更是得不停翻炒，她又倒入鹽，等鹽炒的發黃，又倒入芝麻，差不多了就叫七丫給她拿碗，她還是不停地翻炒。一直等椒鹽出鍋，團圓才長舒一口氣，看著自己的左手，指尖有點紅。

“你是不是燙到了，團圓？”七丫過來拿起團圓的手看，幸好沒有起水泡。剛才團圓那麼認真，認真的她都不敢說話了。

“沒事，七丫，這個椒鹽還得趁熱擀碎呢。”團圓把手指放在涼水裡泡泡就拿出擀麵杖。

七丫叫團圓坐在一邊看著金哥，她來擀，金哥跟脫韁的野馬似的，動不動就用手捏一點放進嘴裡，咂咂嘴，“香。”

“喝水。”團圓打了一下他的手，椒鹽椒鹽，是鹹的不能直接吃，金哥就癟嘴，團圓就點他的腦門，叫他“被慣壞的小祖宗”。