第849章 村裡的馬賊(第1/3頁)

接下來，可是連著好幾年都有災呢，趁著現在存下足夠的蔬菜，這才是正事。

江禾曦家裡，杜嫂子，杜婆子和江奶奶，並兩個丫鬟，都是勤快人，而且都喜歡曬乾菜。

大夥每日都去地裡摘菜回家過水，再放在竹蓆上曬乾。

這個時節，山裡也到處都是吃食。

其中，竹筍等，都是眾人曬菜乾的物件。

大夥農閒時間，就一起進山，滿山挖山筍，等一大揹簍一大揹簍挖出來，再回家把竹筍剝好皮，每日都能曬不少的幹筍。

除了幹筍，大夥在年前種植的土豆這個時候也長了出來。

把土豆挖出來，再費一些柴火煮熟，再撈出來曬乾。

等到了冬日，不論拿幹筍乾還是土豆乾燉湯，都是難得的一道美味。

事實上，除了菜乾，江禾曦還醃製了不少的鹹菜。

其中，酸豆角和酸筍是必備的。

她特意找了燒窯的人家買了不少的粗瓷缸，醃製了滿滿一個屋子的酸筍。

酸筍拿來煮鴨子或者燉湯，都是難得的美味。

日子一天一天過去，村子裡，又貌似平靜了下來。

而附近的小鎮，集市又開了。

勤快的農人在這片土地經歷一次一次的苦難，又在冬去春來裡活了過來。

在開春的時候發生的遼人的入侵事件，好像做夢一樣。

如果不是榆州掛著遼人的棋子，一切都好像做夢一樣。

因遼人並不出來騷擾，人們也就當事情沒有發生過一樣，在得了新的吃食以後，也會拿去鎮上趕集，和人換一些物資。

日子也就這麼一日又一日的過了下來。

清明是祭祖的時候，江禾曦家裡，除了要給祖父祭祀以外，還要給江長生祭祀。

面對江長生，姐弟四人只要想起了，總有一種心碎的滋味在心裡蔓延。

江禾曦特意帶著弟弟妹妹一起，下了地裡去採集清明草，就為了蒸上一個蒸籠的清明粑粑，用來祭祀。

聽說要去採清明草，江二弟帶著江三弟一起去了地裡翻找。

這個時節的清明菜是最嫩的時候，掐了尖兒放在菜籃子裡，很快就能採上滿滿一籃子。

江奶奶最愛吃刺芽兒，她在江二弟和江三弟出門的時候，跟著追了出來，江禾曦其實也挺饞野菜的了。

她最喜歡採了蒲公英過水，拿清水浸泡掉苦味後，再拿了辣椒油涼拌，乖乖，那滋味想著就讓人忍不住吞嚥。

明明想起去世的親人的時候，心裡生出了幾分酸澀和疼痛，但是因為野菜，倒是又變得好了起來。

江三弟道，「大姐，我知道哪裡有蒲公英，有一大片呢，我們去採去。」

「好啊。」

弟弟們識字以後，現在已經會認藥材了，這些野菜更是認得爛熟。

等江三弟帶著走過一片的空地，地上還真的長滿了蒲公英。

姐弟三人忙掄起鋤頭挖起來。

江奶奶道，「前面那一片林子有刺芽兒，奶去採一些啊。」

因都是附近的土地，沒什麼危險，姐弟幾人應答了一聲，也就由著江奶奶了。

江奶奶只夠得著下面的刺芽兒，後面，還是江二弟等人過去，才幫著把樹梢的刺芽兒採下來了。