第一天開張,他們並沒有急著趕最早的點兒開張。而是一家人養精蓄銳,一直到八點多才來到店裡。

這會兒正是車輛來往最多的時候,現在的鎮子是距離省城最近的一個鎮子,來往車輛大多都會經過這裡。

現在正是熱鬧的點兒,他們剛做好的第一籠熱乎包子也從後廚轉移到了前臺。

程清晏和程清時正是小孩愛玩的年紀,放鞭炮這種事情自然也是他們這個年紀會喜歡的。

程永哲安排他們出去放炮,還帶著程清念和程清晗躲在一邊,看這個熱鬧的時刻。

伴隨著放炮的聲音,程永哲和程兆禮一起拉下了店鋪的紅色幕布。

店鋪的字是程兆禮寫的,底板用了木質感的褐色,白色的書法字型於之相容:“程記包子鋪。”

“各位舟車勞頓,一路辛苦。今日我們程記包子鋪盛大開張,歡迎大家來品嚐。舟車勞頓,我們程記包子鋪為大家提供價格公道,分量足的包子。希望大家在勞頓之餘,能有滿意的食物讓行程更加愉悅。”

程永哲招呼著各位過路的客人。店鋪的門大開著,第一輪包子新鮮出爐,香味四溢。

鞭炮放完,就算是正事開張了,裡面程兆禮和蔡玉芳,一個在剁餡子,一個調料子。

十歲的程清晏正在教才八歲揉麵不熟悉的程清時也學著揉麵。好在農村男孩子,力氣都不小。

四歲的程清晗是燒火的一把好手,保溫的灶也是他控制的火溫,現在的他正蹲在後廚的灶前,控制著溫度,準備下一鍋包子。

另一個灶裡還煮著豆漿,現在實在是沒有人手關注,只能讓程清晗幫忙看著。

至於程清念?小小一隻坐在前臺,收銀可是她最會的工作了。

很快,就有人被包子的香味喊來了,估計也是出門沒有來得及吃早飯。

“老闆,包子咋賣的?”出門在外,其實很少在外吃東西,尤其是像車站這種地方,一般生意做的實在是不怎麼良心。

今天也是實在沒來的及吃早飯,這包子鋪的包子實在是香,他家裡也不是吃不起,小錢還是有的。

“您看,選單在上面。我們現在只有兩種餡兒的包子,一個是葷餡兒的白菜粉條肉,一個是素餡兒的捲心菜,喝的有豆腐腦和豆漿,您看您來點啥?”林雲靜笑著招呼第一個客人,俗話說得好,第一單要開門紅才是吉利呢!

“這樣啊。”客人看了看選單,葷的一毛錢,素的五分錢,價格是正常的。

“來吧,給我一葷一素。再來杯豆漿!”客人說著一邊把帶來的飯盒遞過去,一邊就準備掏錢給林雲靜。

“哎哎哎,客人瞧好咯,咱在那邊付錢。”林雲靜笑著結果飯盒,手張開朝向程清念做的位置,示意客人要去那邊付錢。

掀開鍋蓋,裡面每一個包子都有碗口大小,模樣卻並沒有因為包子大而粗糙起來。賣相倒是很好的。

“喲,老闆包子個兒頭挺大呀。”客人笑著打趣。

現在吃早點的,哪還能瞧見這麼大的包子?

“咱家的包子,保證個兒大餡兒足,您呀,吃了還想吃呢。”

客人的飯盒是分兩半的,林雲靜就將包子裝在一邊,另外還舀了慢慢一勺豆漿。

“您請這邊付錢。”程清念忽然伸出了自己的小腦袋。

這會兒客人才發現,坐在這邊收錢的,竟然是一個小孩子。

端著自己慢慢的飯盒,客人頗有興致想要逗逗程清念。

“小丫頭,多大了,怎麼你收錢呢?”