李多魚暗暗立志要讓顧北宸看到自己的價值,只有這樣才好為自己謀取到更多福利。

軍中統帥的廚房跟軍營中其他人的廚房是區分開的,炊具食材也更多更全。不像是大廚房中,只有做大鍋飯,半人高的銅釜,最大的功能只有熬煮。

士兵們每天吃的就是銅釜熬煮的粟米粥,加些鹽巴,豆類,有青菜的時節加些青菜,像冬天就會加些曬乾或醃製的鹹菜,一年從頭到尾鮮少有吃肉的時候。就算是有肉也是切成肉糜加在粟米粥中熬煮,軍中伙食不求味美只求能填飽肚子。

中午的時候她跟著去廚房盛了碗粟米粥,至於觀感那就不必提了,總之只要是在農村見過豬食的人一定對此不陌生。不過忽略觀感,還是能勉強入口的。

像她這樣穿越前曾經拿過高階廚師證書的人,真要讓她在大廚房做飯,那可真是英雄無用武之地了。

從古至今,似乎人們對做飯的難點都集中在食物上,比如巧婦難為無米之炊,其實鍋的重要性和食材是一樣的。

李多魚逃離琅琊王府後最後悔的一件事就是沒有將自己花重金打造的鐵鍋帶走。

顧北宸的小廚房就在營帳旁邊,鍋碗瓢盆和各種食材擺放的井井有條。廚房中有一個小型的銅釜和已具鐵鍋雛形的銅製半釜,最大的功用就是燉熬煮。

李多魚點算了一下廚房中現有的食材,有黃豆芽,小青菜,芹菜,蒜苗,木耳,幹海參等,比起琅琊王府中的食材匱乏的多,李多魚根據現有的食材勉勉強強擬定了十五道菜的菜譜。

親兵長周大昌將顧介和李多魚分作了一班,顧介十七八歲的年紀,白白淨淨濃眉大眼,薄唇緊抿,看起來不善言談卻目光警惕,望向李多魚的目光謹慎又防備,好像她是會吃人的妖精變得。

在未來的日子裡這個叫顧介的就是自己的搭檔了,他們二人要一同在夜裡值守,負責顧北宸的日常飲食起居等事。

對於顧介的謹慎和防備,李多魚也只得哂然一笑。

“今天晚膳我們給顧大將軍做一桌全豬宴,希望我們倆能合作愉快!”說著李多魚朝顧介伸出了手。

顧介皺著眉頭望著她伸到自己面前秀致如青蔥般的玉手,半晌後別開目光,聲音有些生硬道:“大將軍沒什麼忌口的,只要做的吃食別太淡,太鹹,或是糊了,或是夾生就好。你既已擬定好了選單,我自會全力配合你。等菜做好後會先由我來品嚐過後,認為鹹淡適口一切無虞後再上桌!”

這安排很好,省的李多魚再多費口舌,至於嘗菜,她心裡明白不過就是為了給顧北宸試菜,看看菜裡有沒有被下毒罷了。

在琅琊王府時李多魚給老王爺做的菜也有專人試菜,果然越是金尊玉貴的人越是惜命,李多魚對此早就見怪不怪了。

所謂全豬宴就是用豬身上的十五個部位做的十五道菜,有豬頭做的涼拌豬頭肉,口條做的鹽水口條,豬耳做的紅油耳片,豬皮做的黃豆芽炒豬皮,豬肉可以紅燒,豬蹄就用燉,豬肘可以做海參扒肘子,豬尾做乾鍋豬尾,排骨是山藥燉排骨,手撕豬心,小炒豬肝,沒有辣椒就用蒜苗炒豬肺,乾鍋肥腸,豬肚雞,火爆腰花。

李多魚邊跟顧介講解何謂全豬宴,邊將所需食材寫在了紙上,讓他照著準備。

聽完李多魚這番詳盡的講解,顧介驚異的目瞪口呆,長到這麼大他竟是第一次知道豬肉還有這麼多的花樣吃法。

兩口鍋不夠用,李多魚讓顧介將蘇慕白小廚房中的鍋借了來,先滷煮處理乾淨的豬頭肉,口條和豬耳,然後再炒其他的菜。

四口鍋架在灶上,沒一口閒著。

顧介被李多魚指揮的團團轉,李多魚更是忙的腳打後腦勺。隨著香味一陣陣的從小廚房中傳出,引得營中將士們猛吸著鼻子貪婪的嗅著。

“什麼東西,怎麼這麼香?”蘇慕白問道。

此時他正跟顧北宸在主營帳中商量明日攻打蔡州城一事,突然傳來的這濃郁的香味擾亂了他的心神,讓他突然就想起了曾經在琅琊王府吃過的那個廚娘做的菜。

“這天下難道還有人能做出琅琊王府廚娘才能做出的美味?”蘇慕白自言自語道。

顧北宸睨了蘇慕白一眼,沒有說話。

“走,顧兄,我們去小廚房看看!”說著蘇慕白起身拉了顧北宸就往小廚房中去。

到了小廚房香味更濃郁了幾分,只見小廚房中雖只有兩個人忙活,卻也一派熱火朝天的景象。