第八章 魚香肉絲惠及底層(第1/3頁)
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雙喜抱著朱允炆的大腿,哭喊著不讓朱允炆下廚,還說什麼“君子遠庖廚”,從未見過帝王下廚。
結果被朱允炆丟到了一旁。
胡說八道,真當自己沒看過書了。
《孟子·梁惠王章句上》中有云:“君子之於禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。”
《禮記·玉藻》也留下了類似的話,“君子遠庖廚,凡有血氣之類,弗身踐也。”
其本意是告訴君王,需要有仁心,不應該崇尚與施行殺生之事,和“不恥庖廚”半點關係都沒有。
再說了,什麼從未見過帝王下廚房?
太祖朱元璋做乞丐的時候,他是不是親自做飯?
從路邊撿了野菜便是夜宵了,怎麼可能不做飯?
劉藝嗚嗚地直磕頭,都冒出血來了,還在那說什麼,尚膳監對不起皇上,只要皇上一句話,馬上就去找個繩子自我了斷。
做個飯,那麼多事。
朱允炆發火了,命令雙喜站在一旁,安排尚膳監的人都看著點,然後拿起了刀,對想要過來的雙喜狠狠威脅了一眼,拿起一根胡蘿蔔便切了起來。
雙喜驚呆了。
尚膳監的人也都瞪大了眼。
一旁的宮女張著小嘴,一動不動地看著。
皇上會切菜?
奇了怪了,皇上怎麼可能會切菜,而且,還切成了絲。
木耳?
萵筍?
肉?
天啊,皇上竟然在熱孝期間想吃肉了?
這與禮不符啊。
萬一被文官知道了,豈不是要惹出大風波?
雙喜盯著尚膳監的人,意思是說,誰敢洩密,就等著瞧吧。
尚膳監的人哪裡有心思看雙喜的眼神,一個個冷汗直冒,若是皇上切了手,自己說不定就得人頭落地。
“生火。”
朱允炆切好食材,在碗裡放了一些醋,看著硬邦邦發黃的糖塊,嘆了一口氣。
明代初期還沒有白砂糖。