第一百二十七章 色為首(第1/2頁)

“怎麼樣我說這點心不錯吧？”蘇靈溪看向二人。

林永年一直都是蘇靈溪的絕對擁護者，李鳶還在抱有懷疑的時候他都已經把手裡的紅薯撻吃了個精光了。

李鳶倒是看著這個其貌不揚的點心，臉色怪怪的對著蘇靈溪提議，“咱們是不是也在這外觀上下點工夫？這看著。。。也太粗陋了點。”

“不好麼？”蘇靈溪看著這紅薯撻，“我覺得還不錯啊。”

“哪不錯了，你這裡頭又是牛乳又是提煉出來的黃油奶油。這本錢多貴啊，你就用這個皺巴巴的紅薯皮裝著。知道的是咱們不拘一格，不知道的還以為這點心是咱們店大欺客開始訛錢了。”李鳶不免擔心的說道。

蘇靈溪想了想，也對，這年頭的人對黃油乳酪都沒什麼概念，紅薯又賣不起價。

老祖宗說的飲食色香味俱全，色排在第一，也確實是有他的道理的。

“那既然這樣就用小瓷碗裝吧，去個皮而已，也不差什麼。”蘇靈溪說著就這樣拍板了。

不過即使這樣也用不著這麼多紅薯，留下兩袋用來做紅薯撻備用。

剩下的紅薯再切成片，分別做成烘烤和晾曬的紅薯幹，烘烤出來的紅薯片甘香脆甜，又帶著一點菸燻味，咬起來“卡次卡次”的口感就像是薯片一樣。

而曬乾的紅薯片吃之前還要在爐火上烤一烤，香軟中又帶著一些嚼勁，又是另一種風味。

不過不論是哪一種，冬日裡頭拿來磨磨牙也都是很不錯的小零食了。

把需要處理的食材留下，剩下的蘇靈溪帶著眾人清空了一間客房拿來臨時充當倉庫，才好歹是把所有的糧食存放妥當。

而肉呢一部分做了臘肉，一部分蘇靈溪還特意去找來了羊腸來灌香腸。做了一部分辣味的川味臘腸，又做了一部分甜味的廣式臘腸。

這兩種蘇靈溪都很愛吃，川味的煙燻味十足，用來爆炒或者蒸來吃都很夠味，廣式的用來做煲仔飯或是煮火鍋都很好吃，想想都有些流口水。

天越冷蘇靈溪想要吃火鍋的心情就越發強烈了。饞的她好幾天晚上做夢都在想火鍋。

不是那種拿個鐵鍋隨便煮一煮的大鍋燉，而是上頭帶著個煙囪似的小銅爐涮紅鍋。

蘇靈溪也是是在饞的不行了，去了隔壁的鐵匠家，來來回回的轉悠了半天，不是菜刀剪子就是鐵鏈鐵鍬。

這打鐵的老侯看著在店裡左盼右顧的蘇靈溪也沒好意思上去搭話。

還是虎子娘剛好買菜回來，看見自家鋪子裡的蘇靈溪問道，“這不是蘇老闆麼？怎麼家裡缺刀具還是鐵鍋了？”

蘇靈溪一看是經常跑去鍾若那邊聽課的虎子的娘，也不侷促了，立馬寒暄起來，“虎子娘，原來這是你家啊，我都不知道。”

“可不是，你也沒怎麼來過。”虎子娘熱情的招待蘇靈溪，邊說還不忘嫌棄自家男人兩句。“客人來你也不招呼兩句，這是咱們隔壁兩家酒館的蘇老闆。”