第六十六章 給大小姐們上課的要領(第2/2頁)
章節報錯
反正你就是要靠過來是吧,看犯人呢這是?
像是被白檀的步步緊逼給整無語了,姜雲只好嘆氣道:“我怎麼不知道有這回事?我做個廚師居然還得簡直教課?算工錢嗎?”
“誰讓你當時不看合同,合同裡都寫得清清楚楚,還有,你的工錢是外頭頂級大廚的十倍以上,這就別抱怨了。”
“等等,你們那合同長得跟玩到玩不下去的貪吃蛇一樣,裡頭的字還小得要用放大鏡去看,鬼才能一個個看過來。”
“看不過來就對了,辰琳學院長之前是法律顧問出身,特別擅長用合同坑人,她親手撰寫的合同能讓專業人士都看到頭痛入院。”
“......所以我這算是被坑了嗎。”
“算,不過與其糾結這個,倒不如好好想想明天要讓那些高中部學生們做些什麼,太複雜了可不行,她們弄不成的。”
在之前薇琦女士擔任教師時,白檀也曾經去充當過幾次助手,所以知道那群學生們是什麼水平。
雖說大小姐們不算是十指不沾陽春水,但也絕對不怎麼擅長烹飪。
有些手笨的,切個菜都能給自己切到去找校醫,然後又被校醫一陣調戲。
所以教她們烹飪的首要條件是得簡單,不容易錯。
而且還要安全、安全、還特麼是安全。
聽完了白檀說的那些經驗之談後,姜雲便點了點頭,笑道:“這樣的話,我已經想到一個很不錯的菜適合讓大小姐們去學了。”
“是嗎?說來聽聽?”
“白菜炒肉絲,怎麼樣,簡單又好吃對吧。”
“......你認真的嗎。”
瞬間,白檀的嘴角不禁抽搐了一下,像是完全不知道姜雲到底想幹嘛。
且不說這道菜真的是太過普通,以至於普通到讓人不知道該怎麼教的地步,單單是“炒”這個操作就很要命了吧。
之前大小姐們在烹飪課上學的都是法餐,法餐裡涉及到“炒”的菜餚並不多,像是煸炒洋蔥那都不能算是炒,跟小火慢煎一樣。
畢竟相比起燻烤、燉煮、慢煎,“炒”這個操作的難度是幾何倍數上升的,主要全程都得自己來翻炒、顛勺、調整火候。
而且炒菜過程裡還得涉及到油的問題,要是不小心油崩了大小姐一臉,那可不是開玩笑的。
但姜雲卻似乎一點都不在乎這些,而是拍胸膛回道:“沒問題,白菜炒肉絲是最適合用來展現中餐基本理論的一道菜,我會用這道菜讓她們都喜歡上揮動炒鍋和鍋鏟的感覺。”
“......那真是太好了。”
眼見姜雲一副自信滿滿的模樣,白檀也不好再說些什麼,可她卻暗中決定到時候自己要去充當助手,以免教學過程裡出了什麼亂七八糟的事。
但偏偏還是在明天要開烹飪課嗎,這時間也真是夠趕巧的。
離開的時候白檀看了看天色,上方晴空萬里,可她的心卻是陰雲密佈。
因為就在後天,那個由董事會派來的“特別委員會”就會抵達學院,到那時就得對姜廚師長進行一番廚藝考核。
白檀用屁股想都知道,那些傢伙不會這麼簡單讓姜雲過關......不,或者是壓根就沒打算讓他過關。
在這種情況下,姜雲要怎麼解決委員會的問題呢?白檀反正是無法想象。
只不過她轉頭看了一眼那個正悠哉悠哉地躺在樹下,一派悠然自得之色的年輕人,卻又意外的感覺到了一陣安心感。
彷彿只要姜雲的臉上始終帶著那種悠閒的表情,就什麼事情都不用再擔心了似的......希望如此吧。