第二十一章 美味的爆發性衝擊(第2/2頁)

在組成味覺系統的舌頭上，感受甜味的味蕾在舌尖最多，感受酸味的味蕾在兩側最多，感受鮮味的味蕾在中央最多。

這道菜進入口中時，大量果糖、葡萄糖形成的甜味率先滲出，檸檬酸和蘋果酸形成的酸味緊隨其後，最後才是穀氨酸帶來的鮮味體驗，與舌頭的感知體系完美匹配。

複合的極致三重味形，猶如潮水般在從前往後對味覺進行一番洗禮，哪怕是味覺再遲鈍的人都能夠感受到這種複合味形帶來的爆發性衝擊。

爆發性衝擊，這邊是風鈴音對這道菜的概括性點評。

薇琦女士做的菜雖然也非常美味，但是卻欠缺了姜雲的這種爆發性衝擊。

就彷彿前者是一位優雅的紳士，她會西裝革履地為客人端上精心打造、調味矜持的優雅餐點，並且露出溫和且雍容的笑容。

而後者卻像是一個粗暴的廚子，他赤裸著健碩的上身，隨時準備抓著一大盤猛火爆炒，塞了一大堆猛料的美食往客人嘴裡瘋狂猛塞。

優不優雅沒關係，矜不矜持也沒關係，總之只要好吃到能讓人爆衣就行了，老子不在乎別的東西。

雖然還沒有跟那位新廚師交流過，但從這盤菜裡，風鈴音卻彷彿看到了他的自我介紹。

對，這盤主菜“鼎極番茄炒蛋”從某種意義上而言，就是姜雲對這裡的所有學生們所做的正式自我介紹。

他雖然在廚房裡一言不發，可是那種對食物的熱情，以及想讓人放肆享用美味的信念卻是透過盤中之物，一分也不差地傳遞了過來。

厲害......僅僅只是用如此普通的材料便做出了這種跨級別的美味，甚至還展現了自己的思想主義，這就是姜雲廚師長嗎。

如果說本來風鈴音還覺得這位新廚師長十分不靠譜的話，那麼現在的她就已經認可姜雲的確有符合這個職位的實力。

眼見自己的至交好友一邊吃著飯一邊默默地用手捻著裙角搓揉，蘇月見便知道她在進行著急速的思考。

於是這位熊孩子學生會長便笑道：“怎麼樣？鈴音，是不是準備提前認輸？”

“對哦。”頓時，一旁正美滋滋地吃著飯的夏葵也驚訝道：“新廚師長做的飯這麼好吃，那他這位置豈不是做的很穩牢？鈴音姐豈不是要輸？”

之前那個賭約，夏葵可沒忘記。

要是風鈴音輸了的話，她就得去找那位新廚師長告白，這也太尷尬了。

“別急......他能不能待得下去並不單看廚藝，還得看上頭的意思。”

說到這裡，風鈴音看了一眼廚房，又對蘇月見使了個眼色。

上頭的意思？哦......她原來已經知道了啊。

聽到這句話時，蘇月見也是微微一笑，露出了一個不置可否的表情。

而這兩人看似話藏機鋒，爭相做謎語人的舉動則是將旁邊的夏葵給看得一頭霧水。

她們在說些什麼？算了，儘管吃我的飯吧。

反正聽了也不懂，夏葵便安心立命地繼續做自己的鹹魚。

但在四人用餐完畢之後，蘇月見卻站起身來，轉頭看向廚房道：“那新廚師長還挺有意思的......我過去找他聊聊吧。”