第143章僱傭幫工(第1/2頁)

太陽剛剛斜下，沒到用膳時分，鋪子裡已接二連三來了不少客人。

農村一日兩餐，所以晚飯吃得早。城裡通常都是一日三餐，晚膳用的也會晚些。

這個時候就來了不少客人，那就說明傍晚這頓可能還是非常火爆。

葉籬二話沒說，挽起袖子準備充當上菜小二，卻被夏月拉住。

“先生，時辰不早，你還是早些往家趕，晚上有空再看會兒書。若是再晚，路上就要摸黑。”

現在葉籬每天來回跑得勤，又是為了案子，又是為了見她，又想著和她多待會兒，功課可就落下，只能利用晚上的時間補。

“無礙，天黑我也不怕。”葉籬一點都不擔心自己的功課，也不擔心天黑問題。

但是卻被李霜霜勸阻：“月兒說得對。這裡不缺你一個，早些回去多讀些書，考個好功名，將來能讓月兒不辛苦就好。”

葉籬：“……”

“走吧，我送你。”

夏月索性拉著他的袖子往外走，葉籬只好告辭離開。

眼見著客人越來越多，每個人都忙得團團轉，恨不能多長兩隻手分憂。

石頭和小毛遊街回來，實在看不下去，便充當起店小二，幫忙收拾空碗，端茶倒水，一大家人喜形於色忙得不亦樂乎。

李霜霜在灶間往外瞅了一眼，樂呵呵道：“等會兒忙完了，月兒去寫個告示貼在門口，招幾個幫手罷。”

夏滿點頭：“我看很有必要。”

之前有過請幫工的想法，但是擔心生意不好，請了也是白費，就一直拖著。

直到開業第一天，晌午和傍晚廳堂內均座無虛席，就連小院的空位也坐滿了人，這個想法很快付諸行動。

今兒這一天，眾人就像被扒了層皮，可是累慘了。

幫工必須儘快請！

廳內院內燭光搖曳，燈火明亮，噴香熱乎的湯麵一碗碗端到客人面前，客人吃得暖意橫生，有滋有味，無不滿意。

開業第一天，大吉大利。

一夜好夢。

隔天早晨，一大家人起床比往常都晚了半個時辰，因為太累太乏。

做面需要提前熬製大骨湯，所以麵館只開了午膳和晚膳，早晨就有充足準備的時間。

雖然起晚了一些，但是並不妨礙開工，一家人做起事來已是輕車熟路。

小石頭和小毛睡了個踏實暖和覺，起床後兩人都很興奮，幫忙做這做那，十分勤快。

開門有一會兒功夫，鋪子外面站了好幾個人，都是過來應聘幫工的。

李霜霜隨口問了幾句，又和夏滿商量一番，共留了四個人。都是本地人就住附近，包吃不用包住。

趙寶柱，二十來歲的年輕小夥兒，原來在外地飯館給大廚打過下手。剛回鄉不久娶了媳婦，打算守著媳婦在家鄉過日子。

小夥兒長得黑壯結實，李霜霜便讓他跟著夏滿做面。兩個人做面，速度更快，客人不用等太久。

錢七斤，同是年輕小夥兒，年紀比趙寶柱小兩歲。麵皮白嫩細眼薄唇，一看就是能說會道。

李霜霜安排他留在廳堂當店小二，專門招呼客人。

還有兩名是上了年紀的婆子，李霜霜稱呼她們陸嬸子和孫婆，以姓氏冠之，容易區分。安排洗菜洗碗清理衛生。

這幾人都有經驗，能夠很快上手。

自己爹孃做的有模有樣，夏月落得省心，便專心去忙自己的事。