趙敏眼前隨之出現頭皮被帶掉的血淋淋的畫面,禁不住摸了下腦袋,看帽子還在不在。

“跟你說,不管是和麵機還是壓面機,只要不違規操作啥事沒有,就怕違規操作,記著沒。”雅茹說。

“記著了。”

雅茹按下壓面機開關,兩個滾輪便發出酷似壓路機的低沉、帶著沉重的聲響,給人一種既解壓又充滿危險的感覺,像人們常說的既快樂又痛苦的感覺一樣。

雅茹把和好的面溜了第一遍條,第二遍叫趙敏操作。

趙敏小心翼翼的溜了一遍,感覺還好,等溜第三遍的時候就滑膛多了。

接下來雅茹叫趙敏獨立操作,自己在旁邊瞅著。

趙敏從倒面、加水、加鹽、大油、蛋黃素,直到把面和成取出都沒出錯,這讓雅茹挺高興。接下來用壓面機溜條也很好,做的到位。

“溜好的面不能在外面放時間太長,得馬上分裝塑封。塑封會了吧?”雅茹問。

“會。”趙敏回道。

“會就好,把這兩塊面拿去塑封吧,十斤一袋。”

趙敏去給面分裝塑封,雅茹往調餡間走,迎面碰上剛進來的老譚。

老譚是來看趙敏的,前幾天陪兒子沒時間過來,兒子走了,他想起答應雅茹的事便過來了。

趙敏給老譚的第一印象和給雅茹的幾乎一樣,老譚也覺著這孩子就是跛腳,要是不跛腳肯定一頂一的,找個好人家沒問題。

趙敏在老譚面前還有點拘束,來阿巧半個月,沒少聽同事說這個光頭老總,並且知道招像她這樣的殘疾人幹活就是這老總決定的,從心裡有著感激。

老譚問她在這工作習不習慣,喜不喜歡在這幹。她說習慣,喜歡在這幹。老譚接著問喜歡做麵點嗎?她看了眼雅茹,然後說喜歡。

“對工資有什麼要求嗎?”老譚問。

“沒有,工資已經挺好了。”趙敏說。

“住的呢?還習慣吧。”

“習慣,比我在別的地方幹活時住的好多了,咱家又有洗衣機又有網,還能洗澡。”

“噢,覺著好就在這幹,跟師傅好好學。”

趙敏走後雅茹埋怨老譚說話時的表情太嚴肅,像審犯人似的。

“你那樣都能把孩子嚇著。”雅茹說。

“我不一直這樣嗎。”老譚說完笑了。

“行了,你可別笑,笑更嚇人。”雅茹不讓老譚笑自己倒笑了,隨後問:“你看這孩子咋樣?”

“除了腳有毛病別的都挺好。”

“我說的是能不能收她當徒弟,我不是沒收過徒弟嗎。”

“你不說觀察一個月嗎,這剛半個月著啥急。”

“這不叫你幫我看看嗎。”

“還行,我覺著挺好。”

雅茹對老譚這句話很不滿意,包括他的態度,生氣的說:“還行是啥意思?還覺著挺好?挺好用你說呀?我還不知道挺好?

行了,我也不問你了,這個徒弟我收定了。”

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