第272章 鳳姐要做督導(第2/2頁)

“說你們也不信，但我當過兵都知道吧。”小鳳說。

大夥點頭。

“這不得了，女兵轉業當督查不行呀？”

大夥笑，算預設了。

這時劉哥說：“小鳳當督查還真行，能主持公道，正義。”

說實話小鳳確實正義，有路見不平一聲吼的英雄氣概，並且不畏強權，主持公道，敢於和黑惡勢力作鬥爭。

只是她社會大姐大的做派和服務行業格格不入，說做督查很有可能是三分鐘的心血來潮。

李哥說：“鳳這性格做督查確實行，就怕沒長勁兒，幹兩天新鮮。”

小鳳不樂意了，說：“咋地老李，瞧不起我？”

李哥笑，說：“不是瞧不起你，人家譚老弟這要長期的，你能行呀？再說就你這樣誰敢管你？別的不說，就說上下班吧，你能按時按點呀？

你還那多朋友，成天酒局不斷，這邊剛上班那邊喊喝酒，你是上班你是喝酒？”

“還有麻將社呢，打電話說三缺一，你不帶督查的，打車也得往麻將社跑。”王明往火裡添柴火。

小鳳自是不服，說：“你們是不瞭解我。”

“我們是太瞭解你。”王明說。

小鳳不理會王明，這屋劉哥是老大哥，說話有權威，於是問道：“劉哥你說我行不？”

劉哥看看她又看看王明和李哥，然後把目光落到老譚身上，說：“老弟，說說你家的服務督導都做啥？”

小鳳說做督導老譚確實心動了一下，因為小鳳在做事方面給他的印象雷厲風行，說幹就幹，從不磨嘰。並且原則性強，和劉哥說的，主持正義。

等李哥和王明說完又猶豫了，他倆說的全是事實，鳳姐社會人，隨性慣了，真要正規的幹工作未必能堅持住，叫她去監督服務，誰監督她？

話說回來，她能聽誰的？

連警察都不怕的人誰敢管？

雖然心裡這樣想，但又隱約的覺著小鳳做督導很合適，彷彿天生就是做督導的，於是他對督導做了詳細介紹。

“督導，意思是監督、督促、檢查，指導。和督查不同，督查是監督檢查，發現不合格的進行處分，可以不做指導。”老譚看向小鳳：“鳳姐是不是這樣理解的？”

小鳳點頭。

“服務督導，具體內容是對服務進行監督檢查，發現不合格的地方馬上糾正，現場指導，規避錯誤，養成習慣。也就是說督導本身要熟悉飯店所有的服務流程與標準，能夠培訓與訓練，同時人品要正，和劉哥說的，堅持正義，主持公道。

督查是八府巡按欽差大臣，督導即是八府巡按又是總教頭，能夠發現問題解決問題，使工作更規範更標準。”

“聽著了嗎？不是你想的那麼簡單，看著不順眼的就罰款，你得懂——”王明打擊小鳳。

小鳳瞟了王明一眼，沒搭理他，問老譚：“譚老弟，你就說我行不行吧。”

“真想幹？”老譚問。

“沒跟你鬧玩兒。”小鳳認真的說。

“你得先跟著學。”老譚說。

“沒問題。”