第282章 到蘇州(第1/2頁)

李爽，我們的爽姐最近很忙，不但要抓拙政園店的工作，還得照顧蘇北店，同時還得培訓私房菜館的員工，一個人三下忙，一天沒閒著時候，經常整的急頭白臉的。

好在督導李靜及時趕到，幫著料理，這兩天才順當過來。

拙政園店的營業額已經穩定在每天五萬之上，新開業的蘇北店也在四萬之間，生意紅火。

爽姐忙，小高也忙。後廚事不比前臺少，廚房向來是飯店的發動機，它要是運轉不靈飯店開不成。我們經常看到店長常換，而廚師長很少變動，就是這個道理。

他們兩口子忙，古毅也不閒著。生意好，眼瞅著錢往裡進，擱誰不來勁兒。

今天上午十點，古毅到機場接了老譚後直接去了城南。

在車上對老譚說：“老弟，想死哥了。”

老譚笑。

“你不在老哥沒意思，喝酒都沒人陪。去飯店我也幹不上啥，炒菜不用我，服務行，但形象差，怕嚇著客人。”古毅說。

“你不忙著找店呢嗎。”老譚笑道。

“還別說，這算成績，一會兒到了你看，保證相中。”古毅有些驕傲地說。

“那就好。”

“你不知道兄弟，你走了挺多人找你，王姐、喬剛、喬姍、還有小張。”

“他們找我幹啥？”老譚問。

“喝酒唄，都願意聽你嘮嗑兒，說你這人實在、講究，尤其王姐，對你評價老高了。”古毅說。

“是嗎？”老譚笑了笑，然後問：“喬姍的私房菜館裝修的咋樣了？”

“我看也就是一半，啥都要好的、高檔的，純粹有錢沒處花，裝再好不也是飯店嗎，不至於。”

“剛一半年前開業就行，不著急。”老譚說。

“她的蘇北店開業就打炮，現在也忙著找店呢。”古毅說。

一個小時後，車駛進城南雲霞路。

這條路是四車道的二級馬路，人行道很寬，路邊的法國梧桐枝繁葉茂。

車在一家店面前停下，由於人行道寬，停車場十分寬敞。

倆人下了車，古毅指著店面對老譚說：“就這，咋樣？”

這是一個兩層樓的門市房，面積有一千八百平米，以前應該是健身中心，樓頂上的牌子還在。

“面積夠用，不知道里面啥樣。”老譚說。

“進去看看，裡面有打更的。”古毅說。

老譚沒著急進去，左右看了看兩邊的店戶。

左邊是家火鍋店和一家菸酒行，右邊是家川菜館，挨著是家本地酒樓。

火鍋店、川菜館、本地酒樓這三家店面都不小，一千五百平米左右。還有幾家三、四百平的餐廳，大都是經營本地菜的，從店名上就可以看出來。

馬路對過是一家大型水果超市，超市後面是成片的居民樓，從樓體的顏色看是個老小區。

整體上看這條街不繁華，確是個吃飯的地兒。

開飯店選地點也是有講究的。避開公檢法，讓開一級路。新小區莫入，剛開發不想。學校好地點，醫院能掙錢。小區不怕老，有幹部更好。市場不嫌多，門前能停車

把周圍環境看完，倆人相跟著進了店裡。說實話裡面沒啥好看的，以前的健身中心把器材都搬走了，剩下些破桌爛椅四下堆著，像被打劫了似的。

站在二樓的空地上，老譚問：“古哥，和房主談了嗎？”

“沒正式談，電話聯絡了，房租一百五十萬。”古毅說。

老譚合計了一下，說：“倒不貴。”