第146章 開飯店和做人一樣(第3/3頁)
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“二十八,屬兔的,聰明浪漫,實幹,有前途。”
張向東不好意思的笑了。
豔華說:“向東行,沒城裡孩子的嬌氣,家庭條件非常好,老爸也有能耐,但不靠家裡,自己闖蕩。”
“那就好。”老譚點頭,然後說:“幹餐飲苦呀,服務人行業,沒人愛幹,你這大學生能接受?”
“能,我喜歡餐飲,從小就喜歡,唸書的時候想要是考不上大學就學廚師,然後開飯店。”張向東說。
“呵呵,喜歡就好,知道不,人這輩子最怕的就是拿時間幹自己不喜歡的事,不但耽誤時間,還浪費生命,得不嘗失。”老譚說。
張向東詫異的點點頭,他沒想到這個光著頭土匪一樣的人能說出這樣的話,倒有幾分欽佩。
老譚點上根菸,說:“我看了你的設計,挺好。現在打包袋是你設計來的,已經有了廣告效應。過兩天我領你去一趟呼市店,實際考察一下,結合當地的風土人情和餐飲現狀,給那邊的店也設計一下。”
“好。”張向東點頭。
豔華說:“老譚,把麗麗也帶上,讓她也熟悉熟悉。”
老譚點頭答應下來,接著對張向東說:“你提出的給社群老百姓免費調餃子餡的建議很好,很得民心,老百姓喜歡,也給咱們店做了宣傳。我有個想法,說出來你參考一下。”
“您說譚總。”
“別叫譚總,聽著彆扭,叫譚師傅吧。”老譚笑笑,繼續說:“你看能不能這樣,咱家都是社群店,全靠老百姓養活,光靠當官的和有錢人吃飯能餓死。
我的意思是把免費調餃子餡的活動擴大一下,把咱家店做成老百姓的鄰家食堂。咱家的宗旨是做老百姓最愛吃的那口餃子。可以延伸下去,不能光顧著掙錢,得為老百姓做點實事。
我說的鄰家食堂有這麼幾點:
免費調餃子餡;
逢年過節有的人家想吃個肘子,烀個豬蹄,燉個小雞,在家整不方便,咱們是不是可以免費加工;
還有,現在社會號召關愛空巢老人。空巢老人不但農村有,城市也有,並且很多。我知道的咱們店後面小區裡就有不少,有的老兩口八十多歲,自己在家,兒子媳婦都在外地,一年回來一次不錯了。
這些老人別說在家吃頓餃子了,做個飯都費勁。你看看,咱們能不能推出一個給空巢老人免費吃餃子活動?
中國人講究孝道,我們把孝道文化灌輸下去,這也是咱家的企業的文化。”
老譚說完,張向東用異樣的目光看著老譚,心裡的欽佩又增加幾分。
“那咱們的主題是鄰家廚房?”張向東問。
老譚說:“主題你想你定,我就是個建議。策劃這方面你專業,我是外行,策劃好了把文案給我和華姐看看就行。”
豔華微笑著點頭,補充道:“老譚這個建議挺好,向東,好好想想,在年齡上、來店裡吃餃子的時間上有個標準。”
“好,我回去好好想想。”張向東點頭說。
“記著,這些事是自動自發的,不要特意宣傳。先跟社群取得聯絡,叫居民委員會從中搭橋,我們不要出頭露面。名聲給居民委員會,咱們把餃子準備好就行。”老譚說。
“好,我知道了。”
“另外馬上中秋、國慶了,跟鄰近的派出所、敬老院聯絡聯絡,看看給人家送點啥。還有給員工準備好過節的禮品。”老譚說。
“好,知道了,我馬上辦。”張向東點頭道。