012 賣豆腐(第1/2頁)
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張秀梅還在猶豫:“你要做什麼生意?萬一虧錢怎麼辦?”按她的想法,做生意還不如找工作,每個月拿固定工資更安穩。
葉楚楚無語,不提工作多難找,就說家裡的情況,誰能上班?
張秀梅語塞。
“鎮上沒有豆腐攤,我們打豆腐賣,再搭配點新鮮蔬菜,生意就算不好,也不會虧到哪去,都是小本生意。”葉楚楚說出早就想好的計劃。
“多少錢?”張秀梅想知道小本生意是有多小。
“打豆腐的工具家裡原本就有,黃豆也有一些,出點力氣就行。”
葉建剛和張秀梅都不懂生意經,聽葉楚楚算賬,還真要不了多少錢。豆腐賣不完也不怕,可以曬豆乾,各種蔬菜也好辦,村裡家家戶戶都有種,吃不完的菜扔也是扔,他們回村去收也要不了幾個錢。
他們點頭之後,葉楚楚才開始安排分開。一家人,除了葉建剛和張秀梅,每個人都被分到任務。
葉思思和龍鳳胎負責磨黃豆,葉蘭蘭燒火。老五葉興利帶著老六和老七給葉楚楚打下手,她一個人煮豆漿也幹不過來。
“馬上要開學,你們怎麼辦?”張秀梅擔心他們做生意影響學習。
“馬上入秋,提前一天做好,第二天再賣。”葉楚楚給葉建剛和張秀梅安排的工作是賣豆腐,也不用他們跑遠,就在門口賣。
她租的房子位置好,在學校附近,離鎮上的市場也不遠,又是臨街的房子,走過路過的行人都能看到。
張秀梅和葉建剛都被安排得明明白白,其他人只能老實幹活。
第一鍋豆腐煮出來,葉楚楚給周圍鄰居送豆腐,順便打個廣告,告訴他們:“我們家以後賣豆腐和各種小菜,希望大家多多照顧。”
“小姑娘,你們家豆腐要是不錯,以後一定會多多照顧生意。”鄰居也是生意人,場面話是張口就來。
葉楚楚不指望鄰居照顧多少生意,以後能夠和睦相處就是好事。
張秀梅看著她把一鍋豆腐送出去大半,心疼得不行:“都不認識周圍的人,有什麼好送,就算要送,也不該送那麼多。”
葉楚楚還沒反駁,鄰居王大娘就過來還禮,幾條一寸多長的野生鯽魚,用來和豆腐燉湯正合適。
王大娘是第一個,其他鄰居也陸續回了禮,價值輕重有不同,但哪怕是一把鹹菜,也比只進不出強。
葉建剛指著鄰居們的回禮,對張秀梅說:“別說了,以後和鄰居相處注意點。”
葉楚楚用王大娘送的鯽魚燉豆腐湯,家裡人都說豆腐比魚還好吃,湯也鮮。
“是院子裡的井水好,豆腐味道好才是好事,以後不用擔心賣不完。”葉楚楚把豆腐好吃的關鍵因素歸功於甜井水。其實真正好吃的原因是空間的泉水,她打豆腐的時候加了一些進去,比一般的豆腐好吃多了。
王大娘用葉楚楚送的豆腐做了一盤紅燒豆腐,結果平時不愛吃豆腐的孫子不小心夾錯一筷子後,嘴就停不下來,連著吃了幾塊,才說今天的豆腐比肉還好吃。
“奶奶,我明天也要吃。”
小孫子提要求,王大娘當然要滿足。天天吃肉吃不起,吃豆腐還是能吃得起。
其他鄰居嘗過豆腐的味道後,也誇好。