第三百一十章 正經人誰加班啊？(第3/3頁)
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羊肉之中，羊的後腿肉最為肥美，這一部分肉往往是一大塊一大塊的，又不會有其他牲畜那種乾柴緊實，吃起來格外滿足。
除此之外，當屬羊蠍子為佳。
羊蠍子，就是羊的脊椎骨。
羊的脊椎骨後方實際上是有一節節凸起部分的，這凸起部分如同魚鰭一般，每一節脊椎骨上都存在，
但擁有這樣突出骨節的脊椎骨，羊的身體表面卻未見任何的突兀，緣由便在於它的脊骨凸起部分兩側，有一條條肌肉分佈。
這一條條肌肉格外細嫩，填充了骨節突出部分的兩側，讓骨節不會影響羊的活動。
而這一條條肌肉，就是羊的脊骨肉，這也是羊全身除了後腿之外最美味的肉質。
其他部位的肉，優先順序就要低得多了。
祁寒手中的羊肉串，選用的就是家羊的後腿肉，雖然並不規整，但吃起來口感卻格外鮮嫩。
羊肉入口，祁寒很快發現了其中的秘密所在。
這羊肉並非和牛肉塊一般直接現場宰殺用來烤制的，而是提前經過醃製的。
而且似乎醃製的時間還不短，以至於羊肉的羶味被幾乎徹底祛除，配合上各種香料的味道，細嫩而美味的口感一下就凸顯出來了。
不過祁寒臉上卻依舊露出遺憾的神情來。
有些矯枉過正了。
羊肉的羶味被徹底祛除，本身的風味就差了一些。
吃羊肉若是完全沒有羶味，和其他肉還有什麼區別呢？
至少若讓祁寒動手，絕不會醃製去味如此長時間的。
一口接著一口，羊肉串很快被祁寒吃完，將兩根用來串肉串的樹枝丟在路邊的角落，祁寒搖了搖頭。
哪怕是史萊克城這樣的大陸第一城，也還沒普及公共垃圾桶這樣的設施，這可不太行。
下次齊破曉前輩來了，跟他提一提好了。
他可是海神閣閣主，史萊克城的建設找他肯定沒問題。
嗯，就這麼決定了。
我，祁寒，熱心好市民！
不過…
回味了一下殘留在唇齒間的烤肉味道，一個念頭出現在祁寒的腦海中。
要不要…把夜宵燒烤提上日程呢？
算了算了。
祁寒晃了晃腦袋，趕緊否決。
正經人誰加班啊？
打死也不加！