第兩百六十五章 剁椒（月底求月票求推薦票）(第1/3頁)

與其他幾人告別之後，祁寒獨自回到寒食之中。

“喵嗚~”

迎接他的，是因為他始終未歸而遲遲不肯睡覺的咕嚕。

“抱歉，等了我這麼久。”

祁寒熟稔地揉了揉咕嚕的下巴，臉上帶著幾分歉意。

按照一人一貓往日的作息，晚上七點結束營業，八點之前就該睡下的。

觀禮完海神緣大會，如今已經十點鐘了。

不過好在如意提供的床足夠黑科技，哪怕只睡一個小時，同樣可以滿血復活。

洗漱過後，一人一貓很快便沉沉入睡。

當祁寒在如意的呼喚下再度醒來時，已經是第二天早晨了。

安撫了一下被自己起身的動作驚醒的咕嚕，祁寒閃身進入了系統空間之中。

經過昨天一個下午的練習，祁寒已經徹底熟悉了湘菜的特點，對於剁椒魚頭的練習也有了不少心得。

不出意外，今天上午應該可以完成這道菜了。

而意外顯然不會發生。

當祁寒中午營業之前，從訓練空間之中走出來時，他已經成功掌握這道剁椒魚頭。

不僅如此，他還用剩下的時間開啟了新的二星食譜：松鼠鱖魚。

這兩條魚，必須得整整齊齊地安排上！

松鼠鱖魚自然不可能在上午剩餘的時間裡完成，不過若是努努力，在下午營業之前完成還是有希望的。

當然這並不是祁寒現在所關心的問題，此刻他的注意力全部都被剁椒魚頭吸引了。

雖然在訓練空間之中成功的時候，他已經嘗過了，但訓練空間之中使用的食材全部都是模擬出來的，雖然可以嚐到味道，但缺乏飽腹感，因此也就失去了靈魂。

祁寒早就習慣了每一次訓練完成，就在現實中烹飪一次，一飽口福。

只有真正吃進肚子裡，那種體驗才算是完整的。

幫咕嚕準備好貓飯之後，祁寒走進廚房之中，收拾一番灶臺，準備開始烹飪剁椒魚頭。

剁椒魚頭，屬於湘菜。

任何菜系都有自己獨特的方法和靈魂，譬如川菜之中，魚香便是其他菜系所沒有的特殊味型。

而湘菜的靈魂，在於剁椒。

一方水土養一方人，湘省大部分地區溼潤多雨，這樣的氣候特點使得湘省盛產辣椒，當地人嗜辣如命，有一句話叫“贛省人不怕辣，川省人辣不怕，湘省人怕不辣”，湘省人嗜辣，可見一斑。

並非每一道湘菜都是辣的，但毫無疑問，其中偏辣的菜式居多。

剁椒，又叫剁辣椒，便被廣泛應用於許多湘菜之中。