蘇禾明智拒絕,“即使腦子長了東西,只要想辦法抑制它不再長就行,沒必要開顱的。”

但凡能想的辦法,賀老爺子都用過了,不過他看著蘇禾,突然來了主意,“要不,我哪天把他帶過來,讓你瞧瞧?”

“好啊,人多力量大嘛。”

一個敢說,一個敢應。

外頭的謠言還在繼續,不過剛好十五,蘇禾兌現自己的諾言,公開義診。

賀開山宣揚做得好,不少百姓半信半疑,不過也有抱著試試看的態度,還真來了。

蘇禾看病速度很快,開藥也不弄虛作假,非必要不選用貴藥。有些頑固症的病患,跑了好幾家醫館,這一通比較下來,懸壺堂還真不騙人,不僅免費看診,藥錢也比其他醫館便宜。

侯夫人不僅年輕漂亮待人和藹,問診也沒出錯誤,看來外面傳得並不真實,純粹是汙衊抹黑。

賀老爺子在旁邊坐鎮,看著欣慰不已。

收完工,蘇禾帶上紫竹逛菜市場,特意選了只七八斤重的草鵝,然後又到雜貨鋪選各種調味料。

做秘方美食,配方是最重要的,蘇禾特意選了不少海產乾貨,以及常用的配料。

回到府,蘇禾窩在小廚房忙碌起來,許戈打下手習慣了,撩起袖子就要來。

“侯爺。”阿九於心不忍,“屬下來就行。”

許戈想活動筋骨,自己動手把鵝宰了,燙好後拔毛……

阿九在旁邊看得嘴角抽搐,他可是堂堂侯爺,怎麼可以幹這些粗活。

蘇禾反覆做調料,終於做出滿意的侯柱醬跟海鮮醬,然後將醃製好的肉下鍋炒至金黃,收鍋前再放姜蒜爆香收汁。

準備好小鐵鍋跟炭火,將調好的配料跟炒好的鵝肉下鍋,然後倒了斤紅米酒進去,在鍋蓋上用蒜梗留出條縫,隨著火折點亮,金黃色的火焰從鍋裡躥出來……

蘇禾總愛做稀奇的玩意,但這次玩得有點大,這陣仗連許戈都沒見過。

“火焰醉鵝。”蘇禾望著鍋裡飛舞的火苗,以及濃郁的酒香味,不禁嚥了咽口水,招呼阿九跟紫竹坐下,“這沒外人,一塊坐著吃。”

兩個人不敢,許戈隨和道:“他們也這樣,你們不用見外。”

四人圍桌而坐,鍋裡的火焰燒一刻鐘左右才熄滅,揭開鍋蓋翻炒燜煮,然後起筷開吃。

鵝肉酒香濃郁,味道鮮美,這種鮮跟甜香,恨不得讓人將舌頭都咬下去。

許戈不是沒吃過鵝肉,但這種味道真是太絕了。火焰吸睛,鵝肉吸味,實乃雙絕。

蘇禾心想,這是以後火遍全國的一道菜,能不好吃嗎?

四人吃一隻鵝,等肉吃得差不多,再放配菜收汁。

許戈吃完飯,跟阿九道:“你知道該怎麼做了?”

阿九臉長得好看,但跟許戈的默契遠遠不夠,被他這麼一問都傻了。

許戈不禁想徐達了,那傢伙都不用他張嘴,就知道該怎麼幹。

他望向蘇禾,“徐達應該上京了,你抽空去趟四海。”

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