第269章 酒樓被嫉妒(第1/2頁)

等蘇禾收發完貨，趕到四海酒樓時，已經是傍晚時分。豬肚雞的獨特香味，烤魚的麻香，在寒風中飄散的很遠。

新店開張一律五折，還有幸運抽獎，抽到的可以免單。

這一波新店宣傳，蘇禾完全沒有參與的，全權交給許戈跟徐達那幫神獸。他們已經是老司機，不但駕輕就熟，還做了很多創新。

蘇禾掀簾子進店時，都被眼前熱鬧的場景驚到，一樓偌大的前堂，幾乎都快滿座。

夥計有條不紊地服務，他們會根據客人來推薦的，男人吃豬肚雞，來盤烤魚加燒酒，腎虛的可以點份雞腰子；女的要是面板不好，養生藥膳邊爐是最好的選擇。

冬天蔬菜少，但是酒樓進行規避，增加了冬瓜，山藥，腐竹，魚丸，豬肉丸，切得比紙張薄的牛羊肉，捲成空心條狀擺盤，扔鍋裡涮幾秒就熟了，再按自己喜歡的蘸料配著吃。

不少客人吃得熱乎乎，連外套都脫了，舉杯飲得歡。

客人多，蘇禾懶得去湊這份熱鬧，退出來打算回家。

彼時正是飯點，路過胡家酒樓時，客人比往常少了許多，整條街的很多食客都被四海酒家吸引走，除了五折便宜以外，菜式新穎獨特也是最主要的。

蘇禾不知道，胡狄此時正在酒樓裡氣得拍桌子。

他怎麼也沒有想到，自己正跟舒意樓鬥得你死我活時，橫空出現一家新的酒樓，不費吹灰之力就搶走了大半的客源。

尤其是他點了四海酒樓的豬肚雞，味道獨特辛香，自己都吃得停不下來。

吃飽擱下筷子，胡狄拿廚師開刀，“你是我花高價從京城聘請而來的，大京城什麼好吃的沒有，為什麼你就想不出這道菜？”

廚師被罵得跟狗一樣，他心虛地嚐了兩口豬肚雞，“這道菜並不難做，勝在調味料特殊，他們用的是南方的胡椒。”

“那就去找胡椒呀，我們又不差錢。”

“這個……”廚師覺得他實在強人所難，“北方人不識胡椒，我也是曾有幸在京城見過一次，市面很難找得到，要去南方買得漂洋過海兩千多里。”

胡狄氣得拍桌子，“不要跟我說你們辦不到，我花錢僱你們來是替我解決問題的。別人能辦到，你們為什麼辦不到？”

罵完他們，胡狄繼續嘗下一道菜，藥膳邊爐，幾味簡單的藥材，清水般的湯，可吃在嘴裡就很獨特。

“這道菜如此簡單，你們該辦得到吧？”

廚師低頭，“我們馬上去試。”

然後，藥材沒錯，雞也沒錯，可試了三四次，做出來的味卻差了很多，連湯都是濁的。

做湯，確實不是北方人的專長，胡狄連罵他們蠢的力氣都沒有。他突然想到一個人，一個遺忘很久的人。

四海酒樓藥膳邊爐的清湯，跟蘇禾當初給的藥膳燉湯，有異曲同工之處。

當初怕捲入紛爭，他忍痛捨棄跟蘇禾合作發財的機會，她有沒有可能另外找人合作？

他總覺得，她腦子裡裝了太多稀奇古怪的想法，當初以五千兩高價買下的東西，後來都證實很多確實能賺錢。

除了她，誰還能做出如此獨特的湯？

鷸蚌相爭，漁翁得利，胡狄悲催地發現，自己輸得很徹底。這一年來，沙縣出現了很多新奇古怪的美食，但不過都是小打小鬧而已，並沒有真正威脅到自家酒樓。