椒鹽板栗(第1/3頁)

椒鹽板栗

陳家的事在村裡傳得沸沸揚揚的，誰不知道李氏生生把新進門的兒媳婦逼走了，一時間連路過陳家的狗都要吠兩聲。

除了表面維持的親戚關系，餘晚桃不想再和陳家有甚往來，連出門都會特意避開陳家院子。

次日起來，晾了兩天的板栗終於被餘晚桃記起了，她端著簸箕把板栗拿進灶房裡，給每顆都劃了十字刀，然後取來一罐粗鹽，生火熱鍋，倒入粗鹽，炒熱後將板栗倒進去。

小火反複翻煸，直至板栗的口子全部開啟，迸發出獨屬於板栗的清香氣味，再用篩勺把板栗跟粗鹽分開。

粗鹽顆粒分明，不會沾到板栗的開口上，因此板栗不會太鹹，而炒過的鹽也可以重複利用，不會浪費。

餘晚桃自己剝了一顆吃，口感粉糯鹹香，還帶著一股板栗肉自帶的清甜，當是不錯，要去找陳小繡，帶些山貨吃食去也能佔個新奇。

既要去縣裡，餘晚桃也打算順道給在書院讀書的崔玉棠也帶一些吃食去。

她將炒好的板栗留了一部分在家裡吃，另外的用兩個布袋分別裝好，又切了半塊臘魚下來煎香，拿茄子幹做了一道茄子肉沫煲。

剩下的主食，便是做了肉沫菌菇小蔥餡的大個水煎包。

都備好後一一裝進食盒裡。

餘晚桃回屋換了一身細棉製的側襟衫裙，上半身淺綠短褙子，間綠色長衫裙自腋下齊胸處以衣帶束緊，尾端飄逸隨意垂落。

這是時下縣裡尋常門戶女子的裝扮，只她常在村裡幹活，平時穿著短打，雖也喜好漂亮衣裳，買了一兩件回來，卻也沒甚機會穿。

莫說是人靠衣裝馬靠鞍，換身衣裳確實瞧著精神些，她簡單盤起發髻，取一同色系頭巾自後向前紮緊，又沾了些唇脂增添氣色。

瞧著時辰村裡第二趟牛車也該回來了，她拍拍手將指腹殘留的唇脂擦去，揹著長竹筒出了屋子，拎上食盒和布袋往村口去。

一路晃晃悠悠到了縣裡。

餘晚桃問了路，往青山書院去。

青山書院獨享一長街，兩側書鋪之多看得人眼花繚亂，長街盡頭便是書院的大門。

巍峨門樓高高拱立，上書青山書院四字肅穆莊嚴，中間立著孔子石像，往前便是兩側門，一出一入，皆有著武服之人守著。

其外停著一些馬車和小廝，估計是來接走讀的書生。

餘晚桃走近前，微福身見了禮:“我姓餘，是大桑村學子崔玉棠的家裡人，不知可能幫忙喊一下他？”

“是哪位夫子的學生？在幾班？”

餘晚桃眨了眨眼，答不上來。

只道:“他是中秋後入學的。”

“中秋後入學的應是崔夫子的學生，你且等等，我去幫你喊他出來。”

餘晚桃心裡悄悄鬆了口氣。

等了片刻，餘晚桃便見遠處並肩走來的兩人，皆著統一制式的圓領青紋學子服，戴著幞頭，腰間束帶，墜著一枚代表學子身份的玉牌。