第234章 加強版海棠酥(第1/2頁)
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“哇哦，漂亮，介紹一下吧。”
“嗯，是挺漂亮的，”
“這個叫做nonyakuih，由香蕉葉、椰漿、香蘭葉，糯米等等這些東西做成的，因為沒有糖口味上可能有些差異。”
“娘惹糕？馬來西亞居然還有這麼精緻的糕點。”我聽著那個糕點的名字喃喃自語了一句。
“看起來不錯，試試口感。”
幾個評委不約而同的開始品嘗起來，接著有的評委的臉上出現了苦難之色，有的人品嘗完以後進入了短暫的冥思中。
“怎麼了？”
旁邊圍觀的吃瓜群眾也開始竊竊私語了起來。
多倫重重地丟掉了叉子，聳肩做了一個無奈的表情﹕“沒有了糖所有的東西都不能稱得上是甜點。”
“是，味道有些清淡，好看，不好吃。”
馬來人臉上抹過了一抹絕望點點頭多謝了一句退了下去，接下來應該到我了吧？我看了一眼我的那個海棠酥頓時信心滿滿的。
“你們兩個一起上來吧，”馬泰奧突然連連的沖我們招手。
我們回過神應了一聲端著自己的菜品迅速的走了上去，把東西放在了品嘗臺上，我也迅速的看向了小平次郎的作品，他也迅速的看了過來，我們的目光甚至在中途上來了一個對焦，然後鄙視一下目光重新抹在了對方的菜品上。
“我靠，這小日本還真是鐘愛櫻花，居然整出了一個系列的櫻花菜品，”
他做的應該是櫻花慕斯，淡粉紅色的蛋糕體上呈現出了一種非常柔和漂亮的半透明的色彩，看著讓人賞心悅目，蛋糕的裡面隱隱約約能看見鑲嵌在裡面的鹽漬櫻花。
真的，光外觀看著就非常的漂亮。
小平次郎也彷彿也因為看見了我的菜品，臉上快速的我過了一縷意外之色。
“你們兩個真的是鬼才，做的東西也是這樣的接近，小平先生先介紹介紹你的。”
“是的先生，我的櫻花慕斯蛋糕，只要原料鹽漬櫻花，黃油，消化餅幹、淡奶油，酸奶、吉利丁片等等，請幾位主廚品嘗。”
多倫沖我勾了一下手指頭遞給了我一把刀叉示意我也可以品嘗，我多謝了一聲接過刀叉隨著評委們的步伐也切了一小塊品嘗起來。
味道不甜不膩還帶著一股淡淡的清香，個人感覺還不錯。唯一的缺點還是沒有糖，幾個評委吃完了也是頻頻的點頭，
“王東，你覺得怎麼樣？”多倫看向了我。
“挺好的，綿軟細滑，不甜不膩，有一種清新脫俗的味道，但是，還是覺得缺少了糖。”
“是，唯一的遺憾是沒有糖，”馬蒂鬆鬆肩膀說了這麼一句。
“是的，美中不足。”
“沒有糖能做出這樣的精品已經非常不容易了。”
“謝謝幾位主廚，”小平次郎深深的一鞠躬。
“現在來嘗嘗王東的，王東你一路以來給人的印象深刻，對於料理有深刻的理解非常好的靈性，讓人經常能看到驚豔的東西，現在介紹介紹你的菜品。”