第七十一章 煮奶

李虹有些好笑，這兩個也太誇張了吧？羊奶的味道是羶了一點，但應該沒有那麼可怕吧？

她心裡想著，臉上表情不變，繼續逗弄兩個小的，“你們倆不聽嫂子話了嗎？你們倆現在正在長身體，怎麼能不補，這羊奶晚上的時候你們倆一人一碗，必須喝完。”

大全和小麥糾結了一會兒，抱著壯士斷腕的決心道：“嫂子，我們聽你的話，喝，可是能不能少喝一點呀？一碗太多了，我們喝不下。”

小麥邊說還邊用眼神像王大成和王老爹求救。

王大成看媳婦玩的開心，沒有一點同情心的在一旁看熱鬧，對兩個小的的求救視而不見。

王老爹以為李虹真的要讓兩個小的就那樣把那些羊奶喝完，看著兩個小的可憐兮兮的表情有些於心不忍道：“紅兒，要不就讓他們一次少喝一點吧，不然喝完這一次，下一次捏著鼻子也灌不下去了。”

王老爹開口了，李虹也不在頑皮，解釋道：“爹，您放心，羊奶我煮過之後才會給他們喝，煮過之後的羊奶是沒有這股羶味的。”

“這個味道真能去掉？”

“嗯，真的可以，爹。”李虹說完笑著看向小麥和大全，“嫂子說可以吃喝的東西，那樣讓你們難以入口了，嗯？”

小麥和大全對上李虹的眼神，羞慚道：“嫂子……”

李虹見兩個小的臉都紅透了，笑著揮了揮手，“好了，好了，嫂子不逗你們了。”

把羊奶端進廚房又找了個乾淨的小罐子把給張掌櫃的果醬裝好之後，李虹帶著小麥拿著禮物去了劉嬸家裡，王大成拿著果醬去了趙嬸家裡，剩屈氏和王老爹在院子裡低語。

“怎麼什麼東西到紅兒手裡都能變成錢呢？你說，那滿山遍野的瓢子都長在哪裡多少年了，怎麼其他人就沒有人想起拿它去賣錢呢。”

“你當真的的沒有人拿它去賣嗎？只是我們這裡離縣城太遠，熟透的新鮮瓢子拿到縣城已經變的面目全非了，沒有熟好的又不好吃，賣不上價還沒有買，漸漸的大家才都放棄用它換錢了。”

緩了口氣，王老爹又慢悠悠的道：“果醬能買成錢，不是瓢子本身很值錢，而是紅兒手藝好，頭腦聰明。”

屈氏深以為然的點頭，“老頭子，你說的對，歸根究底還是紅兒厲害。”

李虹從劉嬸家回來的時候，王大成、大全、趙大毛和孫小娥已經整裝備發了，朝著來幫忙的趙大毛和孫小娥點了點頭，李虹用最快的速度換了件舊衣服和幾人一起提著籃子上了山。

他們今天總共提了四個籃子，要是全裝滿能裝將近四十斤的瓢子。

王大成帶著他們還是去了昨天的那片山坡，花了近兩個時辰的時間，五個人終於將籃子都摘滿了，那一片子的瓢子也被摘的差不多了，只零星剩了一些過於小的和沒有成熟的。

下山後李虹和王大成招呼趙大毛和孫小娥夫妻兩人吃完飯，又裝了一小碗完好的瓢子讓兩人帶回去去給趙大叔和趙嬸吃。

兩人沒有接，這些瓢子雖然是他們幫著摘的，但是他們也知道王家是要拿它做吃食賣錢的。

孫小娥把碗推回給李虹笑著道：“大成哥會開口讓大毛幫忙，肯定是因為要急用，我們要想吃明天再自己去摘就行了，這些你還是留著用吧。”

“用也不差這一碗，你們帶回去吃就行。”

李虹又讓了兩次，趙大毛夫妻都拒絕了，最後空著手離開了王家。

他們走了之後，屈氏和小麥兩個人收拾碗筷，洗碗洗鍋，李虹則開始整理瓢子，這會兒時間已經晚了，熬果醬需要醃製瓢子，時間已經來不及了，李虹就先找出一個大的竹筐子，把瓢子全部倒進去輕輕的刨開先放著。

整理完瓢子李虹又去準備了熬煮羊奶要用的東西，羊奶去味又很多種方法：什麼花茶除羶啊，果汁除羶啊，還有蘿蔔、綠豆除羶、發酵除羶、杏仁除羶，前世她給奶奶煮羊奶經常用到的是杏仁除羶和茉莉花茶除羶這兩種方法。

王家院子裡沒有種的茉莉花，也沒有茉莉花茶，倒是杏仁這種農家各家各戶都不缺的東西，王家也有不少曬乾放起來的，青山村的碾穀場旁邊有一棵非常大的杏樹，結的杏子又大又甜，王家的這些杏仁都是小麥和大全撿回來的。

杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，苦杏仁有微毒，可以入藥，而甜杏仁在農村大家都會收起來當成零用。

李虹取來一小把杏核，從院子裡找了塊小石頭將其全部砸開，取出裡面的杏仁嚐了一口，確定王家收起來的都是甜杏仁，才把十來顆杏仁都放進了小碗裡。

等李虹手頭的活都忙完之後，屈氏和小麥已經洗完鍋收拾好廚房了，王大成和大全也又擠了滿滿的一大碗羊奶端了進來。

將兩大碗的羊奶倒入小鍋，加入剛剝出的杏仁，慢慢用小火等它燒開的期間，李虹找出王大成今天買回來的紗布，剪出一小塊用於過濾，這個紗布不同於現在那種包紮用的白色紗布，而是價格等同綢緞的素紗。

等看到李虹把紗布剪下來用作過濾羊奶的時候，屈氏的心都抽抽了一下。

雖然她盡力控制自己的表情了，但李虹還是從她的表情上看出了心疼，在過濾羊奶的空檔安慰她道：“這紗布這次用完一洗，下次還可以接著用，相公賣回來的這一小塊紗布我們要是隻過濾羊奶用，一年都用不完。”

屈氏自己對自己的習慣性節省也感到不好意思，她笑了笑，對李虹道：“你不用管我，我就是窮慣了，沒怎麼見過好東西，以後慢慢見多了就好了。”

李虹聞言笑著道：“娘這話說的好，我們日子越過越好，家裡好東西肯定會越來越多，以後娘定也能經常能吃好的的穿好的，最後肯定看到好東西一點都不再稀奇。”

屈氏被李虹的一席話說的眉開眼笑，嘴裡卻道：“娘都一個老婆子了，吃那麼好，穿那麼好乾什麼？娘以後只要看著你們吃好穿好就知足了。”

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