第四十四章 中獎絕緣體的福音(第1/3頁)
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這道春不老炒冬筍，講究的就是一個鮮字。
所以，需要好好地把握火候和食材下鍋的時間。
冬筍切成薄片之後，整齊地碼放在盤子裡。
春不老也被切成了條。
鍋裡的熱油在大火的催發下散發出陣陣油香。
陳爾抄起碗裡準備好的配料，一股腦地全倒進油鍋裡。
姜絲、蒜泥和花椒在熱油裡猛地一滾。
鍋裡就馬上傳來了“滋滋”的響聲和花椒爆開的聲音。
噼裡啪啦好不熱鬧。
“這時候要注意的只有一個字。”
“快準。”
眾粉絲：“大哥，這是兩個字！”
“好像還漏了一個狠字？”
陳爾手裡的鍋鏟在油鍋裡迅速翻炒了兩下，生薑和大蒜的香氣被熱油煸炒得香噴噴的，其中還夾雜著淡淡的花椒麻香。
“香氣出來了，先炒冬筍。”
說完，一大片白嫩嫩的冬筍片就像雪花片一樣落進了鍋裡。
鍋裡發出沉悶的響聲，“滋滋”聲頓時小了下來。
陳爾手裡的鍋鏟飛快地在鍋裡翻炒著。
雪白的冬筍片都均勻抹上了金黃色的油。
每一片都是油光閃亮的，像是會反射陽光的水晶。
直到冬筍片慢慢地變得柔軟了。
墨綠色的春不老才被倒進了鍋裡。
陳爾手裡的鍋鏟一翻，彷彿在鍋裡顛倒了兩個季節。
雪白的冬筍是大雪紛揚的冬季。
綠色的春不老是生機萌動的春季。
鍋鏟上下一翻動，就像在一大片白雪裡翻出了一叢又一叢的綠色嫩草。
看著純淨又舒心。
春不老倒進鍋裡後，只來回翻炒了十次左右。
陳爾就灑了點鹽，端起了炒鍋。
把菜盛出鍋。
沈一念把菜端到餐廳的時候，舒動人隔得老遠，就聞到了一股奇異的清香。
舒動人知道這是竹筍的香氣。
可是這傳到她鼻子裡的氣味，和普通的竹筍是不一樣的。
好像帶了點說不清道不明的清冷孤傲。
就像是剛從雪地裡挖出來的一樣。