既然確定了銀倏酒的原料酒是古井貢酒。

那麼在其他材料上的選擇,就要配合著古井貢酒的特點來選擇。

古井貢酒香純似幽蘭、入口甘美醇和。

蘭花泡酒並不算適合,所以要尋找其他類似蘭花的東西。

香氣幽謐而純粹。

陳爾第一個想到的就是梅花。

趙九黎問陳爾,是不是直接用梅花來浸泡古井貢酒。

陳爾卻說不是。

“如果真用梅花來泡酒,那麼銀倏酒的香氣就不是倏急的了,而是濃鬱綿長。”

所以,梅花不能直接用來泡酒。

陳爾想了想。

“在清晨,太陽還沒出來,但是天空開始有點亮堂的時候,摘下梅花來,裝在空置的酒壇子裡,要裝滿,然後密封壇口。每隔兩天換一次新鮮的花朵。這樣最少持續一個月。”

“然後倒入古井貢酒,密封壇口,七天後開啟。把梅花枝頭上堆積的雪取下來煮化,用來溫酒。”

“這樣,酒中的梅花香氣就能達到一種似有若無,稍縱即逝的美感。”

而且,喝這酒的時候剛好是下雪的冬天,酒杯中的液體被雪光一映,定能亮如白銀,通透無暇。

才能擔得上“銀倏”二字。

趙九黎和沈一念都聽呆了。

兩人此刻彷彿都能看見那片銀光盛景。

“這個方法實在是妙!”

趙九黎忍不住笑著拍下了手掌。

“謝謝陳師傅!”

“不必謝。”

陳爾在心裡想,要不,等冬天來的時候,他也做一壇銀倏酒來嘗嘗?

沈一念問趙九黎,“你看起來也不像喜歡喝酒的人,怎麼想到要做這個酒?”

趙九黎道,“我爸最喜歡研究這些東西,最近他就一直在研究這銀倏酒,想把它做出來,但是研究了大半年也沒個結果。”

有句話,趙九黎還沒有說出口。

她家的老爹趙成平,平時沒啥大愛好,就是好酒。

因此他們趙家還養了一批閑人,號稱是什麼專家,在趙家蹭吃蹭喝不說,還帶著趙成平瞎研究,好幾次吃壞了肚子。

還聲稱他們是在搞研究。

也是趙成平護著他們,不然趙九襄早把他們收拾一頓給踹出去了。

趙九黎決定趁著他們研究銀倏酒的這次機會,把這些人給一鍋端了!

沈一念點了點頭,“原來趙小姐你是想幫一幫你爸爸啊。”