第五十七章 大概是個屬羊的(第1/2頁)

把趙成平打發走後，陳爾就起身回家去了。

現在這個時候想要找高品質的寒泉水確實很困難，所以陳爾打算去小世界裡弄一些出來。

那裡的氣候和環境，陳爾可以任意改造，想要弄點寒泉水出來還是挺容易的。

陳爾也就不耽誤時間了，回到家裡後，直接進入小世界裡去。

控制好天氣，然後在一片毛竹林裡搗鼓出了兩口寒泉。

陳爾取了兩壇寒泉水去給趙成平。

趙成平很快就把陳爾交代的東西找齊全了，但是他不知該怎麼釀這個酒。

“這個寒泉酒有什麼獨特的釀造方法嗎？”

陳爾摸著下巴道，“我仔細想想。”

趙成平在一旁翹首以待，十分期盼的模樣。

陳爾有模有樣地思考了半晌，然後非常認真地看著趙成平道，“據我所知……沒有。”

趙成平一臉“你特喵逗我”的表情。

陳爾就揮了揮手道，“這寒泉酒的關鍵就在於釀酒的水，還有溫酒的水。”

至於這個水該用什麼水，當然不用多說，就是寒泉水。

“如果非要說釀酒的過程有什麼特別的地方。”

陳爾這話算是叮囑，“就是釀酒的過程要保持不接觸一切金屬製品。”

生冷的水碰上金屬器皿，就會有股鐵腥氣，會影響成品的口感。

趙成平點了點頭，怪不得，之前陳爾還特意叫他去準備硬玉製成的酒壺。

原來是有這個原因咂裡面。

趙成平擔心自己的釀酒水平不夠，還是會輸掉這個比賽。

於是他想讓陳爾幫忙一下。

陳爾白了他一眼，“我剛剛做的那些就是在幫你，別的你就別再多想了。”

“而且，我幫了你，你不就穩贏了？那這場比賽還有什麼意思。”

趙成平被這句話驚呆了。

他驚訝的不是陳爾不願意幫他，而是陳爾對自己強大的自信。

不過，他轉念一想，陳爾說的話好像也蠻對的。

於是他決定靠自己的力量來做這件事，贏了才會更爽！

因為時間還算長，所以趙成平的心態並不算急，而且還莫名地很穩當。也許是陳爾在旁邊的原因？

只是整個釀酒的過程，陳爾都在閉目養神，就算偶爾醒來，也只是掏出兜裡的手機刷一刷微博或者回複一下微信和一些工作郵件。

從來沒有看向趙成平這邊一眼。

第一份兒酒釀造好了，趙成平先自己嘗了嘗味道。

感覺非常滿意了，就倒了一杯，志得意滿地端去給陳爾喝。

陳爾躺在藤椅上，懶洋洋地曬著太陽。

伸手接過趙成平端來的杯子時，連眼睛都沒有睜開。

只淺嘗了一口，就搖著手裡的大蒲扇說，“去吧，重新做。”

趙成平連忙問為什麼。

陳爾慢騰騰地道，“高粱少了點，大麴裡的豌豆多了點，味道不對，有點澱澱的。”

趙成平一副驚呆了的模樣，釀酒的糧食都已經和酒麴一起發酵過了，而且豌豆本來就放得很少，為什麼陳爾還能吃出來？

他剛剛怎麼就沒吃出來澱澱的味道？