第五十八章 你的名字很紅(第1/3頁)
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兩道菜做好後,陳爾就把保鮮膜封住的鴨肉拿出來。
“時間已經到了,咱們可以先把保鮮膜去掉,看看這個鴨肉醃製得怎麼樣。”
把外層的保鮮膜去掉後,酒釀濃鬱的香味就馬上飄進了陳爾的鼻子裡。
鴨肉的腥氣已經不可聞了,此刻,陳爾只能嗅到一種微醺的酒香,帶著甜甜的發酵後的氣味。
鴨肉雪白無瑕,光滑柔嫩到了極致。
“酒釀的香氣已經完全和鴨肉融合在了一起。”
“咱們這道酒釀清蒸鴨子,關於酒釀的部分已經基本完成了。”
“接下來要做的就是清蒸。”
陳爾把鴨肉切成小丁,裝入砂鍋裡,再把沒有用完的酒釀一起倒進去。攪拌均勻後放進蒸籠裡蒸。
“好了,這就是最後一個步驟了。”
“這個步驟也沒什麼特別好說的,大家只需要記住一點,就是不要加入任何的東西。蒸熟之後再澆注一些煮好的鴨湯就行了。”
陳爾在廚房裡的工作已經接近尾聲了,而餐廳裡的工作才剛剛開始。
沈一念剛捧著一束鳶尾花過來,餐廳的門就被叩響了。
她走過去開啟門,就見門外站著一個身材挺拔且十分高大的外國男子。
“你好……”
外國男子的中文發音十分蹩腳,一聽就是剛學沒多久的。
說話時就像在嘴裡含了食物一樣的口齒不清。
“我是今天的,客人……”
他把請柬遞到沈一念手裡。
沈一念空出一隻手去接過請柬,核對了名單後,便帶著他進去。
“我的英文名字叫ark,中文名字叫馬克,請問你叫什麼?”
沈一念帶著ark進了餐廳,然後把手裡紫色的鳶尾花插進一隻紫藍色的琉璃花瓶裡。
“我叫沈一念,馬克先生,你的名字在華夏很紅的。”
沈一念存心想要逗他。
馬克愣住了,有點意外又有點驚喜。
“什麼?真的嗎?”
沈一念拿出手機,隨意翻開一個論壇的app給他看。
只見那裡寫著,“島國女優年度大盤點!”
樓下一大片回複“馬克!”
馬克很高興的樣子,“居然是真的!?”