第64章 沒洗手(第2/3頁)
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陳爾開啟直播，先和大家打招呼。
然後道，“今天的菜是，釀炙白魚。”
“如題，今天的主體就是白魚。”
竇一通將洗剝幹淨的白魚裝在盤子裡拿過來。
陳爾托起盤子道，“白魚屬鯉科魚類，俗稱大白魚、翹嘴白魚。體形長，甚側扁，頭背平直，頭後背部隆起。吶，就是我手裡這只。”
“白魚肉質白而細嫩，味美而不腥，一貫被視為上等佳餚。與“太湖三寶”合稱“太湖四珍”。”
陳爾說著就端起盤子走到桌邊，把白魚放在砧板上。
用刀在其背脊上劃上了幾個大小均勻的口子。
然後取出白鹽，仔細地抹在魚身上。
再放回盤子裡。
“先用刀在魚背上劃出口子，再塗抹鹽巴，會更加入味。”
“現在先等白魚醃製一段時間。”
陳爾說完就抬手叫竇一通拿其他食材過來。
螢幕外的粉絲們紛紛瞪大雙眼，等著看竇一通會拿來什麼食材。
卻見他捧著一隻除去羽毛，洗幹淨的肥鴨子走了過來。
陳爾將肥鴨子放在砧板上，拿出幾把十分鋒利的小刀，仔仔細細地開始解剖鴨子。
那架勢，就跟醫生上手術臺一樣。
眾人頓時不解了。
彈幕裡討論得十分熱鬧。
“陳老濕不是說要做白魚嗎？怎麼突然搞起鴨子來了？”
“前排那個，能不能不要用搞這個詞，我快控制不住我的洪荒之力了！”
“確實好奇怪，難道是要用鴨湯來煮魚？這個倒新鮮！”
“我覺得是把鴨肉和魚肉煮在一起……”
“錯啦，陳老濕說了這道菜叫釀炙白魚，炙就是烤的意思，怎麼可能煮在一起……”
“難道是，烤在一起？？”
“所以陳老濕到底要做什麼？是烤肥鴨還是烤白魚？”
在大家熱烈討論的時候，陳爾就已經抬起頭，放下了手裡的小刀。
鏡頭推近一看，眾人頓時大吃一驚。
只見那砧板上放著一隻軟若無骨的肥鴨，而砧板旁邊則放著一副完整的肥鴨骨架。
茶葉蛋入侵地球，“陳老濕厲害了，這一手堪比醫學僧！！”
西瓜不是東瓜：“這是醫學僧被黑得最慘的一次！”
晴天：“嚶嚶嚶，陳大大連剔骨頭都是辣麼帥！不愧是我看中的人！”
糖果要睡覺：“前面的女人，不要胡思亂想，陳老濕是我的男朋友！”