第9章 梢頭一輪月，月下單身狗(第2/3頁)

做人可不能貪心。

他剛剛已經聞出了這酒窖裡至少好藏著幾壇二十年份的好酒。

老師傅指著的那壇子酒就是其中一壇。

可是他可不敢拿，二十年份的好酒，又是出自釀酒大師的手藝，已經是有價無市了。

無緣無故的，可不能接受這麼大的饋贈。

老師傅就伸手敲了一下他的腦袋。

“帶上，等會晚飯的時候吃！”

陳爾這才反應過來，便連忙彎腰抱起了那壇酒，跟著老師傅出了地窖。兩人進了客廳的時候，老師傅的兒子和兒媳正在廚房裡準備做晚飯。

陳爾放下酒壇子，拍了拍身上的灰，“今天晚上我來做飯吧。”

老師傅一家人卻認為陳爾是客人，不能動手。

陳爾幾番勸說，他們才讓他進了廚房。

廚房裡的菜都是比較普通的家常菜。

陳爾拿起一隻西紅柿在手裡掂了掂，正想著該做些什麼。

老師傅的兒子就探頭進來問需要幫忙做些什麼。

陳爾側頭一想，便連忙開腔道，“釀酒用的泉水有嗎？”

好酒必有好泉，這幾乎是一條定律了。

杏花村的汾酒名氣這樣大，這裡的兩口泉水也是名聲赫赫。

如果用上這樣的好水來做飯，那滋味自然是非同凡響。

泉水打來後，陳爾便開始做飯了。

從院子裡折了許多杏樹的葉子洗幹淨鋪在蒸籠裡用來蒸飯。

然後用汾酒和泉水做了一道酒釀魚。

和幾道家常的小菜，西紅柿炒雞蛋、尖椒小炒肉、熗炒鳳尾、萵筍炒臘肉、蔥香土豆泥。

最後還有一道陳爾從大學同學那裡學來的湯品。

青椒土豆花椒湯。

菜全都上齊之後，老師傅一臉驚詫，“看不出來你還是個廚子，而且還有這麼好的手藝！”

陳爾微微一笑，“師傅，您都還沒吃呢，就給我戴高帽。”

老師傅連忙道，“瞧瞧這菜色，不用下嘴我就知道這鐵定是美味！”

於是大家就開始動筷了。

西紅柿炒雞蛋的顏色最為漂亮。

雞蛋是無比嬌嫩的鵝黃色，不僅沒有半點炒焦的痕跡，而且嫩滑得驚人，一筷子下去，馬上就能夾成兩半。

就像剛出鍋的蒸蛋一樣。

西紅柿切成了大小均勻的小塊，被熱鍋炒過後呈現出一種醉人的殷紅色，紅得豔麗。

紅黃兩色交疊在一起，再配上剛出鍋就灑上去的綠油油的蔥花，令人食指大動。

萵筍炒臘肉則是兩種極鮮的代表。