第17章 一份虔誠(第1/2頁)

馮玉耳戳了一下西門歡的額頭，就安靜地看著西門歡沉思片刻問道：

“我的男人你要吃什麼？”

“麼麼廣場最盛名的莫過於‘等你來吃麵…’。”

馮玉耳似有所想，深知西門歡的心意，還不是想見那狐狸精柳絲絲嘛。迅速轉身，彷彿心落地，嚇得魂不守舍的到處尋覓。

西門歡認為發生了什麼事情，便抓住馮玉耳的手問：“我的寶貝在找什麼呢？”

“我們的擀麵棍呢？”

“還給柳絲絲了。”

“怎麼還她了？”

西門歡在心裡想，“不還擀麵棍你跟那墨掉花樣滑冰停止了？再說我們沒有擀麵功，要那玩意兒有啥子用？”

思到這裡，西門歡搖了搖頭，不願再想起馮玉耳和墨掉滑冰時的情景。害怕喚起悲傷的記憶，忍不住抽馮玉耳的臉，於是頭也不回地看著等你來吃麵館大門。

這一次西門歡雖然沒有和馮玉耳計較，但是心裡極為不爽。

“不還給她留著有何用？”

然後朝麵館走去。

馮玉耳見西門歡面色不好，不再往下講，趕緊跟上去了。

在半道二人攜手來到麼麼廣場8號門口，站在廣告宣傳欄旁，馮玉耳看著紅底黑字：

每週後三天開門營業，前四天準備食材，保證每一位上帝吃到最新鮮最實惠的面。

其中兩天尋找食材，兩天精心準備，週五，週六，週日三天營業。

下面還寫了幾行小字：

為了不讓上帝過渡排隊，本店著重申明營業時間：週五，週六，週日，早上七點半開門售面，九點關店歇息，中午十一點半開門售面，十三點關店歇息，晚上十七點半開門售面，十九點關店歇息。

其中早餐，午餐，晚餐各售一百五十碗麵。第一碗伍拾元、第二碗伍拾壹元、依此類推，賣完為止。

如果非要問為什麼？

對上帝必須虔誠，越到最後本店越發百倍伺候上帝。

少一碗麵對不起上帝排隊，多一碗麵本店沒有足夠的食材，時間也不富裕。

文明社會，小本生意，本店老闆、夥計就一枚女的，還望各位上帝自覺排隊，自覺掃碼支付，自己取餐，自己洗碗，並將餐具疊放整齊。

謝謝上帝配合。

省市開元地中海有多少餐館，地下世界麼麼廣場就有多少家餐廳。馮玉耳看到如此霸道的告示後，心中不免產生了不少疑惑。

不過吃過柳絲絲做的面之後，她給出這樣一個評價：“人如花、面如人、便宜又實惠！我要是男人就先拿下老闆娘。”

馮玉耳憑什麼說這句話？

因為在地面世界她還沒有吃過如此衛生、新鮮，講究，具有情趣的麵條。就拿柳絲絲買的食材來說吧，那是她親自到市場精挑細選來的。

單就豬肝腰子面，是柳絲絲從屠夫手裡接過血淋淋的豬肝和豬腰子，必須是熱氣騰騰的那種。

若從菜市場買回，或凍或用涼水洗過，這類食材無法做成柳絲絲想要的豬肝腰子面。

豬肝和豬腰子買回家後，要用專業工具把豬肝、豬腰子裡的筋小心翼翼地剔除。

若筋絲沒有完全剔除，做出來的豬肝腰子面不僅口感不純，色澤亦不足賣，食之味苦，粗糙，感覺不到柔軟細滑。

筋絲剔除之後，要用擀麵棍把豬肝和腰子棒槌成泥狀，切不可在攪拌機的幫助下粉碎。

機械高速運轉會產生溫度，而這一溫度很不均勻地存在於內部，從而影響下一道工序的進行。