第4章 第 4 章(第1/3頁)
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兩人還在上樓,就聽見犬吠,由遠及近,越叫越急。
駱銀瓶便笑了,見風消也笑,道:“金乳酥等不及了。”
到了門口,見風消先把蝦呀肉呀酒呀都放下,掏出鑰匙開了門。門剛一開開,就有一隻褐色毛發的小狗撲了過來。
見風消趕緊把吃食全提起來,免得它撲著吃了。
小狗繞著姐弟倆轉圈圈,狂搖尾巴,過會還站起來,拱著一對前肢討好他們。
駱銀瓶一面將手臂避開,一面笑道:“金乳酥,待會給你燒肉吃!”
狗狗一聽,嗅嗅鼻子,愈發撲騰得歡了。
金乳酥是京師著名小吃,混了羊奶或者牛奶的大饅頭,拿蒸籠一蒸,又軟又甜,奶香撲鼻。加上價錢便宜,駱氏兄妹都愛吃,上個月他倆正吃著饅頭逛著街,瞧見拐角處一隻可憐兮兮的小奶狗,黑黢黢都看不清毛發本來的顏色。就在這時,下起一陣暴雨,駱銀瓶起了憐惜之心,便把小狗抱回家。雨停了,也給它餵了金乳酥,洗了澡,小狗還不肯走,一副委屈巴巴的樣子。駱銀瓶便心一橫,把它收留下來。
“合著也是金乳酥的緣分,就叫它‘金乳酥’吧!”駱銀瓶這樣決定。
見風消不同意:“你這樣時不時喊它,我會餓……”
駱銀瓶反問道:“難道我喊的時候就不會餓嗎?”也越喊越餓好伐。總之複議駁回,金乳酥的名字就這麼定下來了。
這會,駱銀瓶和見風消逗弄了會金乳酥,便叫它乖乖待著。見風消搬運食材去廚房,生火煮飯、醃肉剝蝦,忙得風生水起。
駱銀瓶臂膀不方便,幫不上忙——往常駱家可是她掌勺的,這會什麼都不幹還有幾分不適應!
於是,她開始指導見風消燒菜。
先燒後腿肉,汁水鹹中帶著點甜,又撒了點花椒提味。將肉移至一邊慢燉,便弄起蝦來。京城不靠海湖,蝦貴,一次性弄了駱銀瓶捨不得。於是囑咐見風消將蝦分作兩部分,一部分剔了蝦線,油泡一泡,撈出來勾上鹽和汁水再炒一炒。另一部分蝦則完全剝幹淨,剁爛成泥,合著從家裡扒拉出來的最後一個雞蛋,再兌點花雕,糅勻了做蝦餅吃。
滋地一聲下鍋,騰騰熱氣混合著香味就往上躥。炒菜的灶臺正對著屋簷下的好幾個花盆,裡頭現在只有墨綠的杆和葉子—種的是芍藥花,等到來年春天開花時,就把它們統統搬進房間裡去。室雖簡陋,花香不可少。
“嘿,小東西,怎麼跑這來了?”駱銀瓶出聲道。金乳酥不知何時,溜進了廚房。
它同別的小狗不同,有一對特別明顯的眉毛,因此表情顯得特別豐富。此刻金乳酥正皺著眉,兩只狗眼直巴巴盯著鍋裡。它發現駱銀瓶在看它,立馬直起身子用兩只後腿站立,兩只前腿一個勁的作揖,彷彿在說:“拜託拜託,給我塊肉吃吧!”鼻子還一直嗅。
駱銀瓶笑了,讓見風消取一雙幹淨筷子,在肉鍋裡戳戳,挑出一塊煮得熟爛的。又找出金乳酥吃食的碗,將肉放進去,待涼得不燙口了,方才放到地上。
金乳酥立刻撲過去,囫圇吞棗起來,因為動作劇烈,碗沿不斷磕碰在地上發出響聲。
見風消不由道:“慢點慢點,噎不死你!”
姐弟倆這會也一身是汗,遂幹脆熱個痛快,沒有也不用桌椅,熄了火,見風消站在灶前,駱銀瓶則是蹲著,方便筷子夾菜遞到口裡。兩人飯就著菜吃起來。
吃到大汗淋漓。
金乳酥一會兒扒拉駱銀瓶的腿,一會兒扒拉見風消的,從姐弟倆的筷子下討來許多吃食。
肉的滋味像是鼓聲,越敲越響,蝦的鮮美彷彿琵琶,彈起味蕾的樂章。美酒則與醬汁一道,沖刷洗滌心中的陰霾。姐弟倆一開始是狼吞虎嚥,菜下飯連吃兩碗也不覺飽。後來漸漸飽了,才開始細嚼慢嚥帶喝酒。此時金乳酥也已吃飽,泛起困來,就拱在駱銀瓶腳旁邊打盹。
姐弟倆輕聲說著話,見風消道:“今日入了明月劇院,似夢似幻,仍覺得不真切。”
駱銀瓶道:“我也是如此。”
見風消又道:“不過明月的月錢是真的高。”
駱銀瓶:“我也覺著,就好像我們要發橫財了……”
“哈哈!”見風消笑出了聲,把金乳酥都驚醒了。蹙眉眯眼,迷迷糊糊望著兩位主人。見風消趕緊小聲,道:“阿姊,我們要真有錢了你幹嘛?”
駱銀瓶:“京師買宅。”