第29章 流民和“魚煮糊了”。

三哥還是很給人留面子的。

他沒再講什麼, 反倒朝蓮心好笑地搖了搖頭。

只是,那淺淡的微笑裡,莫名就透出一股“原來是這樣啊”的意思來。

蓮心不知為何有些心虛, 嘿嘿笑著, 過來扯了扯辛三郎的袖子,轉移話題:“既然三哥來了,我就跟三哥回去了。今日多謝澗泉哥哥,不如...”

話沒說完,肩上被辛三郎按了按。

蓮心卡了殼。

辛三郎按著蓮心的肩膀由蹲著站起來, 接上她未盡的話:“不如我請韓大哥一起用頓飯吧?小孩子給韓大哥添麻煩了。”

...

蓮心由韓淲先帶著回了食鋪中。

鋪子以木槅扇相間隔,臨街屋簷下垂著絲絲縷縷的彩縧,在風中飄飄然地次第搖擺。

風雨欲來, 韓淲在臨窗的位置翻選單子。

他和辛三郎沒必要客氣,落座才沒幾息,便刷刷點了煨胖魚頭、藜蒿炒臘肉與一提瓦罐母雞湯好幾樣菜。

蓮心聽這報菜名沒完沒了, 收回勾著看向米鋪的腦袋——辛三郎仍留在米鋪那邊, 與緊鎖眉頭的老闆交談。

回頭笑道:“澗泉哥哥,你要拿母雞湯補身子麼?”

盡管江南西道常有喝湯的風俗,但一般多聽到的也是女子用此湯,倒少有郎君點這樣的菜。

“這你就不懂了。”

韓淲翻著選單子, 煞有其事,“澗泉哥哥是觀水人, 你還記得麼?”

蓮心趕緊說記得。這可是她來到南宋之後,第一回意識到“雅宋”名不虛傳的人——連水都能“觀”,可真是風雅!

韓淲便頷首, 兀自繼續翻著選單子。

直到店家將一黝黑的瓦罐呈上來,韓淲才一指瓦罐:“看。”

湯色澄黃, 因為燉得濃濃的,故而香味全飄了出來,靈蛇似的,直往人鼻子裡頭鑽。

蓮心看。

蓮心再看。

蓮心什麼都沒看出來,一頭霧水,看向韓淲。

韓淲露出“朽木不可雕”的表情:“理孕於物中。觀天然之水,即從中得靈氣;觀經人手之沸水,也從中得人世真意。”

蓮心心說照你這麼說,莫非觀雞湯還能得雞蛋?

但到底不好意思真對韓淲說出這種煞風景的話,便只好一邊一本正經看著瓦罐中的沸水面,一邊絞盡腦汁,頗有高人風範地沉吟:“嗯,我也略有體會...”

直到遠處辛三郎終於交談完,與臉色不太好看的米鋪老闆道別後,朝蓮心二人所在處走來,蓮心才趕緊收回自己勾著的頭,臉也轉回了案邊。

這時,韓淲正在滿面嚴肅地看著最後呈上的煨胖魚頭。

這魚頭怎麼了?

蓮心跟著看。

所謂煨魚頭,涼了就口感全沒了。故而盛著魚頭的鍋子底下,小火慢慢繼續煨著,保證食客不會吃到涼東西。

湯汁在小鍋裡咕嘟咕嘟地翻湧冒泡,鍋裡頭配的辣椒、豆豉、野菜幹和豆腐皮絲被頂得也不斷滾動。

輕輕的“啵”一聲,鍋子裡的豆豉煮破了皮。香味竄出來。

蓮心一邊嚥了口口水,一邊使出了上輩子寫議論文的力氣,玩命地猜韓淲在想什麼。

澗泉哥哥盯著這個,難道是因為從這鍋水中體悟了什麼道理麼?比如萬事有主次?過猶不及?常立志不如立長志?

想了這好些,蓮心自覺總有一個能碰上,便十分胸有成竹了,開始進行思想品德課展示彙報:“澗泉哥哥,我懂你,人生正像沸水一樣,要持之以恆,才能更長久地精彩...”