第911章 簡單又美味(第1/2頁)

第911章 簡單又美味

謝裡丹作為一個老牌導演，走到哪裡都不忘拍攝，這時候正在這裡近距離拍攝老劉處理那條躄魚。

事實上當老劉把整張的魚皮剝下來的時候，謝裡丹腦子裡面就在考慮的是：一會兒要不要嘗嘗這條魚。

躄魚的魚皮和外表確實醜的是不要不要的：怎麼看怎麼像一隻癩蛤蟆。但是當老劉把魚皮剝掉露出魚肉的時候，現場所有的人都大吃一驚，這種魚的魚肉用‘晶瑩剔透’來形容也不為過，看起來很像荔枝的果肉。而且躄魚也是一種軟骨魚。清理起來連著魚骨一起清理特別方便。而且這種魚還有一個超級大的魚肝，看上去像鵝肝但是上面還有一些花紋。這條魚十幾斤重，這個魚肝就有兩三斤。

而且老劉處理魚肉那叫一個仔細，把魚肚也清理幹淨後把魚尾上的魚肉離骨片下。

“老劉，粥都好了還不能吃麼？”蕭鵬故意很大聲音：“這米粥都滾了半天了！”

老劉笑道：“老闆，這當然隨時可能吃了！”

他拿來調味盒，在米粥裡加入鹽和白胡椒粉後讓蕭鵬他們攪拌一下，然後把剛才從魚尾上片下的魚肉也不加工一下直接裝盤放在蕭鵬他們面前每人一小碟。然後老劉燒了一些熱油，找來幾個小碗把裡面放上蔥末、薑末、蒜末和小米椒，在裡面又撒上一把香菜，這一切做好後把燒熱的油倒入碗裡加上一些醬油做成了一碗一碗的蘸料，給每個人送去了一碗。

蕭鵬用筷子夾起一片魚肉放在熱粥裡大概十秒鐘後魚肉就熟了，然後蕭鵬把魚肉放入蘸料裡蘸了一下後放在嘴裡咀嚼了兩下後閉上了眼睛。

“老闆，怎麼樣？”赫迪拉急忙問道：“我不爭氣的眼淚都快從嘴角流出來了！”

“你特麼的又不是沒有，自己試試不就知道了！”蕭鵬被打斷享受美味直接爆了粗口。

他的這句話就像發令槍，船上的人都拿著筷子和蕭鵬一樣，把魚肉放在米粥裡煮熟，然後蘸了一下蘸料放在嘴裡，然後所有人都不說話，只是一臉享受的表情。

布拉德利是忍不住了：“就這麼簡單的料理方式真的就這麼好吃？我可以嘗一下麼？”

蕭鵬眨眨眼：“你不是不吃麼？”

布拉德利笑道：“人生總是要有挑戰的不是？”

蕭鵬聽後眨眨眼：“你嘗一片唄。”

布拉德利差點暈倒，你也太小氣了吧？嘗一片？你起碼也給我弄鍋粥弄碗蘸料吧。

可是看到那些人都在那裡吃一臉享受，他也實在忍不住了。就看到蕭鵬給他夾了一片魚肉在白米粥裡泡了一會兒後沾了沾蘸料然後把魚肉放在一個小碟裡：“趁熱吃，嘗嘗吧！”

布拉德利也沒客氣，他現在用筷子用的很是熟練，夾起了一片放在嘴裡咀嚼了兩下後也跟大家一樣閉上了眼睛一臉回味之色。

旁邊的人都看傻了：“布拉德利，味道怎麼樣啊？”

“你別不說話啊！”

“到底好吃不好吃？”

布拉德利沒有理他們，半晌之後他睜開眼睛：“蕭，我錯了，你給我也來一份吧，這魚是我吃過的最好的魚！這是什麼料理方式？該死的，你們中餐簡直太神奇了！這樣的料理傻瓜都能做出來味道卻這麼好吃！這也他鮮美了吧？”